批發(fā)供應-L-蛋氨酸-食品添加L-蛋氨酸廠家-食品級營養(yǎng)強化劑
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產(chǎn)品簡介:
中文名稱:L-蛋氨酸
中文同義詞:L-2-氨酸-4-甲硫基丁酸;L-甲硫基丁氨酸;L-甲酸氨酸;L-蛋氨酸/L-甲硫氨酸
英文名稱:L-Methionine
英文同義詞:l-alpha-amino-gamma-methylmercaptobutyricacid;l-alpha-amino-gamma-methylthiobutyricacid
CAS號: 63-68-3
分子式: C5H11NO2S
分子量: 149.21
EINECS號:200-562-9
產(chǎn)品性狀:
白色薄片狀結晶或結晶性粉末,有特異的氣味。分子量149.21。DL-蛋氨酸 (消旋體) 熔點281℃(分解)。相對密度1.340。溶于水、稀酸和稀堿液,微溶于95%乙醇,不溶于乙醚。L-蛋氨酸 (左旋體) 熔點280~281℃ (分解)。溶于水和熱稀醇。不溶于無水乙醇、乙醚、石油醚、苯和丙酮。 D-蛋氨酸 (右旋體) 熔點273℃ (分解)。溶于水、稀酸和堿,極微溶于醇,不溶于醚。
產(chǎn)品用途:
營養(yǎng)增補劑。