湖北萊德生物工程有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑
DL-丙氨酸-調(diào)味料用具有良好的鮮味萊德牌
價格
訂貨量(千克)
¥25.00
≥1
¥22.00
≥25
¥21.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
ῡ῟ῨῦῦῡῧΰῨΰῨ
在線客服
湖北萊德生物工程有限公司
店齡4年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
司經(jīng)理 銷售經(jīng)理
聯(lián)系電話
ῡ῟ῨῦῦῡῧΰῨΰῨ
經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
湖北省襄陽市
主營產(chǎn)品
DL-丙氨酸簡介:
別名L-2-氨基 ; DL-α-氨基 ; DL-α-丙氨酸
英文別名DL-Alanine (1.00963); DL-2-Amino Propanoic Acid; H-DL-Ala-OH; DL-2-Aminopropionic acid
CAS NO.302-72-7
純度>98.5(T)
等級GR
用途:主要用于食品加工工業(yè)作營養(yǎng)增補劑、調(diào)味料用。具有良好的鮮味,可以增qiang化學調(diào)味料的調(diào)味效果;
具有特殊的甜味,可以改善人造甜味劑的味感;改善有ji酸的酸味,改進醋的風味;
具有酸味,使鹽入味快,提高腌制咸菜、醬菜的效果,可縮短腌制時間,改善風味;
作合成清酒和清涼飲料的酸味矯正劑、緩沖劑,可防zhi發(fā)泡酒老化,減少酵母臭;具有抗yang化性,在各種食品加工中:如油類、蛋黃醬、糟制食品、醬油浸漬食品、米糠腌制食品等,均可使用,既能防zhi氧化,又能改善其風味;