產(chǎn)品簡介：

【產(chǎn)品名稱】殼聚糖

【英文名稱】Chitosan

【中文別名】殼多糖、脫乙酰甲殼素、脫乙酰甲殼質(zhì)、可溶性甲殼素、可溶性甲殼質(zhì)、

殼糖胺、甲殼糖、氨基多糖、甲殼多聚糖、幾丁聚糖等

【CAS號】9012-76-4

【化學名】β-(1→4)-2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖

【分子式】 (C6H11NO4)N

【單元體的分子量】161.2

【化學結(jié)構(gòu)式】B -（1→ 4 ）-2-脫氧-D-葡聚糖。

【產(chǎn)品性質(zhì)】白色至微黃色無定形透明物質(zhì)，無味無臭。

【產(chǎn)品溶外觀及解度】

水溶性殼聚糖外觀顏色為白色至微黃色粉末狀，脫乙酰度大于90%，灰分指標低于0.8% ，水分指標低于10% ，粒度：100目－130目，正電荷、陽離子含量高，飛沫、毛刺（見照片）、吸附力足，溶解后液體呈無色透明狀、無棉絮狀、無雜質(zhì)、無不溶物，液體透明通體。

【產(chǎn)品用途】 

1、化妝品用殼聚糖 

化妝品添加殼聚糖具有良好的吸濕、保濕、調(diào)理、等功能；適用于潤膚霜、淋浴露、洗面奶、摩絲、膏霜、乳液、膠體化妝品等。

 2、絮凝劑專用殼聚糖 

殼聚糖及其衍生物都是具有良好的絮凝、澄清作用。作為飲料的澄清劑，可使懸浮物迅速絮凝，自然沉淀，提高原液的得率；在提取液中，大分子的蛋白質(zhì)、鞣酸和果膠，可以用殼聚糖溶液方便地除去，精制出純度較高的有效成份；利用殼聚糖的吸附性，在水質(zhì)凈化方面有良好的效果。 

3、農(nóng)業(yè)、飼料、餌料專用殼聚糖 

殼聚糖是天然的植物營養(yǎng)促長劑--葉面肥的原料，由殼聚糖復配而成的葉面肥，既能給植物殺蟲，，起到肥料的作用，又能分解土壤中動植物殘體及微量金屬元素，從而轉(zhuǎn)化為植物的營養(yǎng)素，增強植物，促進植物的健康；蟹殼中含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素,動物食入吸收后，有良好的營養(yǎng)價值。 

4、抗菌劑

5、果蔬保鮮劑

6、抗氧化劑

7、保健食品添加劑

8、果汁的澄清劑