氯化鎂 

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

氯化鎂（Magnesium chloride），分子式為MgCl2，分子量為95.21。通常分為無(wú)水氯化鎂和六水氯化鎂。所謂的無(wú)水氯化鎂及不含有結(jié)晶水的氯化鎂分子式為MgCl2；而六水氯化鎂它包含了六個(gè)結(jié)晶水其相關(guān)的分子式為MgCl2·6H2O。工業(yè)上往往對(duì)無(wú)水氯化鎂稱(chēng)為鹵粉，而對(duì)于六水氯化鎂往往稱(chēng)為鹵片、鹵粒、鹵塊等。

產(chǎn)品性狀：

氯化鎂純品為無(wú)色單斜結(jié)晶，有苦咸味。容易吸濕，溶于水100℃時(shí)失去2分子結(jié)晶水。常溫下其水溶液呈中性。

產(chǎn)品用途：

可做食品添加劑、蛋白凝固劑、融雪劑、海水晶、冷凍劑、防塵劑、耐火材料等。用鹵水（氯化鎂水溶液）點(diǎn)制的豆腐較石膏點(diǎn)制的豆腐，質(zhì)嫩味鮮