磷酸氫鈣

產(chǎn)品簡介：

中文名：磷酸氫鈣

英文名：Calcium hydrogen phosphate

化學(xué)式：CaHPO4.2H2O

性狀：白色單斜晶系結(jié)晶性粉末，無臭無味。易溶于稀鹽酸、稀硝酸、醋酸，微溶于水（100℃，0.025%），不溶于乙醇。

產(chǎn)品用途：

作強(qiáng)化劑（補(bǔ)充鈣）和膨松劑，我國規(guī)定可用于餅干、嬰幼兒配方食品，*使用量為1.0g/kg；也可作為品質(zhì)改良劑，用于發(fā)酵面制品，按生產(chǎn)需要適量使用。

作為食品飼料添加劑，以補(bǔ)充禽畜飼料中的磷、鈣元素。

食品工業(yè)用作疏松劑，用于餅干、代乳品，使用量按正常生產(chǎn)需要。還用作面包制造用酵母培養(yǎng)劑。也用作面團(tuán)改良劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑?？捎米髯黠暳咸砑觿?，以補(bǔ)充禽、畜飼料中的磷、鈣元素。