食品級(jí)山崳酸甘油酯  山崳酸甘油酯生產(chǎn)廠家  山崳酸甘油酯供應(yīng)商

山崳酸甘油酯

產(chǎn)品簡介

山崳酸甘油酯為白色細(xì)粉或硬蠟塊，有微臭味。

熔點(diǎn)：65～77℃。

酸值：≤4 。

碘值：≤3。

皂化值：145～165。

過氧化值：≤6。

鑒別與檢查

鑒別法一

取本品適量，用三氯甲烷制成每1ml中約含60mg 的溶液，作為供試品溶液；另取山崳酸甘油酯對(duì)照品適量，用三氯甲烷制成每1ml中約含60mg 的溶液，作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗(yàn)，取上述兩種溶液各10μl，分別點(diǎn)與同一硅膠G薄層板（臨用前用乙醚展開，展開，晾干，再于2.5%硼酸的乙醇溶液中放置1分鐘，取出，晾干，于110℃加熱30分鐘）上，以三氯甲烷-丙酮（96：4）為展開劑，展開，晾干，噴以0.02%二氯熒光黃的乙醇溶液，置紫外光燈下（254nm）下檢視，供試品溶液所顯的主班點(diǎn)的顏色和位置應(yīng)與對(duì)照品溶液的主斑點(diǎn)的顏色和位置相同。