產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

中文名稱：半胱氨酸

中文別名：L-半胱氨酸; L-2-氨基-3-巰基丙酸; (R)-2-氨基-3-巰基丙酸;

英文名稱：L-Cysteine

英文別名：H-CYS-OH; H-Cys-OH; CYSH; FEMA 3263; Cystein;L-Cysteine; E 920; L-Cys; CYSTEINE; (R)-2-Amino-3-mercaptopropionic acid; CYS; Thioserine;

CAS號(hào)：52-90-4

分子式：C3H7NO2S

產(chǎn)品性狀：

無(wú)色晶體。溶于水、乙醇、乙酸和氨水，不溶于乙醚、丙酮、乙酸乙酯、苯、二硫化碳。在中性和弱堿性溶液中能被空氣氧化成胱氨酸。

產(chǎn)品用途：

主要用于化妝品、生化研究等方面。用于面包料中，以促進(jìn)谷朊形成及促進(jìn)發(fā)酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中，以防止微 生素C氧化和防止果汁變成褐色?；瘖y品方面主要用于水、燙發(fā)液、防日曬的護(hù)膚膏霜等。