定制驢肉低溫高濕解凍機(jī)大塊馬肉凍轉(zhuǎn)鮮緩化設(shè)備
定制驢肉低溫高濕解凍機(jī)大塊馬肉凍轉(zhuǎn)鮮緩化設(shè)備
定制驢肉低溫高濕解凍機(jī)大塊馬肉凍轉(zhuǎn)鮮緩化設(shè)備
定制驢肉低溫高濕解凍機(jī)大塊馬肉凍轉(zhuǎn)鮮緩化設(shè)備
定制驢肉低溫高濕解凍機(jī)大塊馬肉凍轉(zhuǎn)鮮緩化設(shè)備
定制驢肉低溫高濕解凍機(jī)大塊馬肉凍轉(zhuǎn)鮮緩化設(shè)備

定制驢肉低溫高濕解凍機(jī)大塊馬肉凍轉(zhuǎn)鮮緩化設(shè)備

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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產(chǎn)品特性 解凍設(shè)備
加工定制 Array
種類 低溫高濕解凍機(jī)
品牌 民旺裝備
型號(hào) 2020090701
電壓 380V
功率 5kw
凈重 800kg
包裝 纏繞膜簡(jiǎn)易包裝
外形尺寸 6000*6000*3006mm
產(chǎn)品用途 用于大塊豬牛羊肉、分體、雞鴨、海產(chǎn)品等的凍轉(zhuǎn)鮮批量解凍設(shè)備
適用范圍 Array
營(yíng)銷 Array
規(guī)格 6000*6000*3006
整機(jī)板材 304食品級(jí)不銹鋼
加熱方式 低壓蒸汽加熱
水分流失 1%
色澤 鮮亮
肌肉組織 有彈性
商品介紹


濰坊民旺工業(yè)裝備所生產(chǎn)的低溫高濕解凍機(jī)采用西門子PLC控制。解凍時(shí)間、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調(diào)整,解凍時(shí)間變短,解凍均勻,食品中心溫度與表面溫度溫差小,汁液流失率低,使解凍后的肉恢復(fù)到新鮮狀態(tài)。解凍后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),可隨時(shí)取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品。具有其它解凍方法無(wú)法比擬的優(yōu)越性,適用于肉類、水產(chǎn)品及其它各類冷凍食品解凍之用。


利用低壓蒸汽直接對(duì)凍肉進(jìn)行解凍,蒸汽管道直接進(jìn)入解凍間,分布在風(fēng)箱內(nèi),由側(cè)孔噴出,解凍過程由冷風(fēng)機(jī)送風(fēng)保證解凍間的氣體循環(huán)流動(dòng),風(fēng)箱在解凍間兩側(cè),以保證送風(fēng)的壓力,同時(shí)送風(fēng)風(fēng)力帶動(dòng)蒸汽變成霧狀循環(huán)流動(dòng)。以達(dá)到凍肉解凍。解凍工作結(jié)束后,制冷設(shè)備及冷風(fēng)機(jī)按設(shè) 定溫度同時(shí)工作,以對(duì)肉品儲(chǔ)藏保鮮。


低溫高濕解凍機(jī)性能特點(diǎn):

1)制冷系統(tǒng):全自動(dòng)化控制制冷溫度,保證了解凍產(chǎn)品品質(zhì),保持產(chǎn)品的新鮮狀態(tài),高效安全穩(wěn)定。

2)循環(huán)風(fēng)系統(tǒng):采用304材質(zhì)不銹鋼制作,風(fēng)機(jī)采用優(yōu)質(zhì)軸流風(fēng)機(jī),安全穩(wěn)定性好,保證食品衛(wèi)生要求。

3)PLC自動(dòng)操控系統(tǒng):人性化操控,自動(dòng)化精度高,可完全自動(dòng)化控制完成解凍過程,多種解凍模式。

 

設(shè)備操作及運(yùn)行過程

1 .凍肉人工置于托盤、框架小推車上解凍,進(jìn)入解凍間.

2. 解凍初期,由于凍肉自身的低溫以及解凍會(huì)吸收大量熱量,導(dǎo)致庫(kù)溫降低,當(dāng)庫(kù)溫低于設(shè)定溫度時(shí),加熱系統(tǒng)啟動(dòng).

3. 濕熱蒸汽經(jīng)細(xì)小噴嘴噴出,送風(fēng)管風(fēng)機(jī)迅速將蒸汽在解凍庫(kù)快速循環(huán)加熱庫(kù)內(nèi)空氣,用于庫(kù)內(nèi)加溫,直至庫(kù)內(nèi)溫度升至設(shè)定溫度時(shí)停機(jī);

4. 解凍后期,庫(kù)內(nèi)溫度逐漸升高,當(dāng)庫(kù)溫高于 8℃時(shí),制冷蒸發(fā)器啟動(dòng),經(jīng)制冷蒸發(fā)器制冷的空氣流經(jīng)風(fēng)道,通過風(fēng)道口到達(dá)肉樣,實(shí)現(xiàn)庫(kù)內(nèi)降溫,直至庫(kù)溫達(dá)到 2℃時(shí)停機(jī)。達(dá)到保鮮作用。


售后服務(wù):

設(shè)備整機(jī)保修一年,保修期內(nèi)我方無(wú)償提供服務(wù),保修期后我方只向買方收取成本費(fèi)。如設(shè)備發(fā)生故障,我方將在接到買方通知后,安排工程師在36小時(shí)內(nèi)到達(dá)買方工廠,排除設(shè)備故障(因交通安排和天氣影響延遲到達(dá)的除外),并在三日內(nèi)使設(shè)備恢復(fù)至正常運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)。如屬重大故障不能及時(shí)修復(fù),賣方與買方協(xié)商確定修復(fù)時(shí)間。


設(shè)備安裝及調(diào)試:

供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后,供方在48小時(shí)內(nèi)安排售后人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行接線調(diào)試。

操作人員培訓(xùn):

設(shè)備自接線調(diào)試起,需方操作人員在供方人員指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)設(shè)備的機(jī)械工作原理和設(shè)備的維修保養(yǎng),使需方操作人員能獨(dú)立的操作設(shè)備,結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)掌握利用設(shè)備,提高企業(yè)的生產(chǎn)效率。

價(jià)格說(shuō)明:

  因本設(shè)備是非標(biāo)定制類產(chǎn)品,需要根據(jù)您的產(chǎn)品尺寸、產(chǎn)量、肉況等數(shù)據(jù)確定設(shè)備尺寸,核算成本價(jià)格,故網(wǎng)站報(bào)價(jià)僅作為參考,實(shí)際報(bào)價(jià)以溝通后書面報(bào)價(jià)為準(zhǔn),敬請(qǐng)理解與支持,真誠(chéng)期待與您合作!


 


聯(lián)系方式
公司名稱 濰坊民旺工業(yè)裝備有限公司
聯(lián)系賣家 遲倩 (QQ:369592957)
手機(jī) 祺祴祲祻祷祹祹祺祵祲祵
地址 山東省濰坊市