低溫高濕解凍設備特點

1、解凍品質高

解凍過程中凍品中心與表面溫度差始終保持在非常小的范圍內，結合科學合理的布風裝置，確保凍品從中心到表面解凍均勻，保持食品的新鮮狀態(tài)。

2、產品的失重率低

凍品解凍過程中始終在低溫高濕度環(huán)境中進行，這樣解凍的食品細胞汁液流失很少，保持了食品原有的色澤風味，減少營養(yǎng)成分的損失，降低失重率，為食品企業(yè)減少損失，贏得利潤。

3、操作簡便，適用性強

采用觸屏操作，PLC全程自動化微電腦控制，可以根據(jù)不同的凍品，設定不同的解凍程序，用戶根據(jù)解凍產品，選擇相應解凍程序即可。解凍與冷藏工藝結合在一起，解凍程序停止后自動轉為冷藏保鮮狀態(tài)，可隨用隨取。

4、成熟的加濕裝置

經過多年的設計實踐經驗，解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問題。利用高壓噴霧裝置強制加濕低溫空氣，實際測定整個解凍過程平均相對濕度達到95%以上。

5、良好的衛(wèi)生環(huán)境

食品級不銹鋼制作，結構設計合理，確保衛(wèi)生無死角，滿足食品安全衛(wèi)生要求。可選配臭氧發(fā)生器，徹底清除空氣及設備內部細菌，消除了食品的二次污染。

6、量身定做

產量及機體外形可以根據(jù)用戶要求及場地實際情況設計制造。

售后服務:

設備整機保修一年，保修期內我方無償提供服務，保修期后我方只向買方收取成本費。如設備發(fā)生故障，我方將在接到買方通知后，安排工程師在24小時內到達買方工廠，排除設備故障（因交通安排和天氣影響延遲到達的除外），并在三日內使設備恢復至正常運轉狀態(tài)。如屬重大故障不能及時修復，賣方與買方協(xié)商確定修復時間。

設備安裝及調試:

供方負責設備指導安裝調試，在接到需方調試通知后，供方在48小時內安排售后人員對設備進行接線調試。

操作人員培訓:

設備自接線調試起，需方操作人員在供方人員指導下，學習設備的機械工作原理和設備的維修保養(yǎng)，使需方操作人員能獨立的操作設備，結合實踐經驗掌握利用設備，提高企業(yè)的生產效率。