隆川L-精氨酸 L-精氨酸原料批發(fā) 氨基酸 1kg起訂
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隆川L-精氨酸-L-精氨酸原料批發(fā)-氨基酸-1kg起訂

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發(fā)貨地 山東省青島市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 隆川
外觀 粉末
主要用途 食品添加劑
有效物質(zhì)含量 99
含量 99%
執(zhí)行標準 國標
類型 食品級
產(chǎn)地 中國山東
產(chǎn)品規(guī)格 1*1 1*25
保質(zhì)期 兩年
商品介紹
1.中文名:L-精氨酸
中文別名:L-精氨酸鹽酸鹽,天然精氨酸,左旋精氨酸
英文名: L-Arginine
別名: 2-氨基-5-胍基戊酸
分子式: C6H14N4O2
分子量: 174.20
CAS登錄號: 74-79-3
含量:99.0%-100.0%
2.特性:白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末,味苦。
3.營養(yǎng)增補劑;調(diào)味劑。與糖進行加熱反應(yīng)(氨基-羰基反應(yīng))可獲得特殊的香味物質(zhì)。GB 2760-2001規(guī)定為允許使用的食品用香料。氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的重要成分。

FEMA(mg/kg,1998):焙烤制品、早餐谷物20~100;飲料3~30;干酪、調(diào)味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100;膠姆糖、糖果、糖霜、明膠、布丁、軟糖、代糖品、甜沙司3~15;調(diào)味品2~25;蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10;油脂、冷飲、水果冰、乳制品5~15;硬糖1~20;速溶咖啡/茶10~100;果醬、果凍、加工水果2~15;加工蔬菜3~5;復(fù)水蔬菜5~25;調(diào)味香料10~250;小吃食品15~250;湯類5~250。

(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.05%。

(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感

(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。

(4)果汁、酒類等,分散劑。

(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。

(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。

聯(lián)系方式
公司名稱 青島隆川生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 袁新華 (QQ:960267841)
電話 잵잳잲잴재잲잰잲잰잴재
手機 잵잳잲잴재잲잰잲잰잴재
地址 山東省青島市
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