
隆川-L蘋(píng)果酸-L蘋(píng)果酸原料批發(fā)-1kg起訂
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥40.00
≥1
¥38.00
≥25
¥36.00
≥200
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
聯(lián)系人 袁新華 銷(xiāo)售經(jīng)理
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發(fā)貨地 山東省青島市
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青島隆川生物科技有限公司
店齡4年
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山東省青島市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 隆川
外觀 粉末
主要用途 食品添加劑
有效物質(zhì)含量 99
含量 99%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
類(lèi)型 食品級(jí)
產(chǎn)地 中國(guó)山東
產(chǎn)品規(guī)格 1*1 1*25
保質(zhì)期 兩年
商品介紹
一、簡(jiǎn)介
型號(hào):食品級(jí)
包裝:25公斤牛皮紙袋(內(nèi)襯聚乙烯袋)
性狀:白色結(jié)晶性粉末
用途:緩沖劑、調(diào)味劑、固化劑 酸度調(diào)節(jié)劑
【產(chǎn)品名稱(chēng)】L-蘋(píng)果酸
【英文名稱(chēng)】Malic acid
【產(chǎn)品分子式】C4H6O5
【產(chǎn)品分子量】134.09。
二、性狀
L-蘋(píng)果酸為白色結(jié)晶性粉末。微溶于水。不熔于乙醇。
三、用途
L-蘋(píng)果酸緩沖劑、調(diào)味劑、固化劑。用于果醬和果凍、橘皮果凍。可用于乳飲料
無(wú)色結(jié)晶。熔點(diǎn)100℃,相對(duì)密度1.595(20/4℃),沸點(diǎn)約140℃(分解)。易溶于水。1g該品能溶于1.4ml醇、1.7ml醚、0.7ml甲醇、2.3ml丙醇,幾乎不溶于苯。具有適宜的酸味
用于制造酯類(lèi);用于絡(luò)合劑和調(diào)味劑。按我國(guó)GB2760-90規(guī)定,可用于各類(lèi)食品。作為酸味劑,可代替檸檬酸使用(約80%),特別適用于果凍及水果為基料的食品。該品有保Chemicalbook持天然果品色澤的作用,亦可作為果膠的萃取助劑,促進(jìn)酵母生長(zhǎng)用劑,配制無(wú)鹽醬油、食醋,提高腌菜用味及人造奶油、蛋黃醬等的乳化穩(wěn)定劑。用于各種防腐、調(diào)味等復(fù)配添加劑
CAS No.97-67-6



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公司名稱(chēng) 青島隆川生物科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 袁新華
(QQ:960267841)

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地址 山東省青島市
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