L-半胱氨酸鹽酸鹽無水物用途與注意事項:面粉處理劑、營養(yǎng)增補劑。作為營養(yǎng)增補劑,其添加量不應超過總蛋白質含量

乙酰半胱氨酸（Acetylcysteine）為黏液溶解劑，具有較強的黏痰溶解作用。其分子中所含的巰基能使痰液中糖蛋白多肽鏈中的二硫鍵斷裂，從而降低痰液的黏滯性，并使痰液化而易咳出。本品還能使膿性痰液中的DNA纖維斷裂，因此不僅能溶解白色黏痰，也能溶解膿性痰。