2.產(chǎn)品描述：白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末，有酸味，溶于水

3.作為構(gòu)成人體的基本的物質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、無機(jī)鹽（即礦物質(zhì)，含常量元素和微量元素）、水和食物纖維，也是人體所需要的營(yíng)養(yǎng)素。它們?cè)跈C(jī)體內(nèi)具有各自的營(yíng)養(yǎng)功能，但在代謝過程中又密切聯(lián)系，共同參加、推動(dòng)和調(diào)節(jié)生命活動(dòng)。機(jī)體通過食物與外界聯(lián)系，保持內(nèi)在環(huán)境的相對(duì)恒定，并完成內(nèi)外環(huán)境的統(tǒng)一與平衡

三、用途

L-瓜氨酸主要功效：

1、提高系統(tǒng)功能。

2、維護(hù)關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)的機(jī)能。

3、平衡正常的血糖水平。

4、含豐富的抗氧化劑吸收有害的自由基。

5、幫助保持膽固醇的正常水平。

6、維護(hù)建康的肺功能

7、提高腦力清晰度

8、降低壓力和克服沮喪情緒

奶制品：牛奶飲料、酸奶、乳酸菌飲料、奶粉等；
2.飲料：咖啡、茶飲料、清涼飲料、豆奶、酒類等；
3.糖果糕點(diǎn)：糖果、甜餅、面包、快餐、日式和西式點(diǎn)心、果凍、布丁等；
4.其他：保健食品、肉食加工品、水產(chǎn)加工品、腌菜、豆腐等。
在我國(guó)，低聚果糖除可單獨(dú)作為保健食品銷售外，還可添加于乳制品、糖果、果凍、面包及其他焙烤食品、飲料、食醋、酒等加工食品中。

當(dāng)瓜氨酸 仍然是氨基酸 時(shí)，由于它不是為DNA而編碼，所以是不會(huì)在蛋白質(zhì)生物合成 中嵌入蛋白質(zhì)內(nèi)，不過仍然有部份蛋白質(zhì)含有瓜氨酸。這些瓜氨酸是由勝肽精胺 酸亞氨酶（PAD）所產(chǎn)生，在瓜氨化的過程中將精氨酸 轉(zhuǎn)化為瓜氨酸。一般含有瓜氨酸的蛋白質(zhì)包括有人腦髓鞘堿性蛋白 （MBP ）、聚角蛋白 微絲 蛋白及一些組蛋白