寧津縣保店鎮(zhèn)榮輝食品加工廠，主要運(yùn)營驢肉，進(jìn)口馬肉、蒙古族馬肉、冷藏馬肉、進(jìn)口熟牛肉、蒙古族熟牛肉、進(jìn)口熟羊肉、蒙古族熟羊肉、熟羊肉、驢肉、鮮驢肉、生驢肉效命。我企業(yè)的辦公室詳細(xì)地址坐落于山東德州寧津縣，自身有著屠宰加工廠及肉類食品進(jìn)出口許可證，價(jià)廉物美、質(zhì)量上品，關(guān)鍵商品為：驢肉，也有蒙古國進(jìn)口冷藏剔骨馬肉，活馬、馬肉四分體、七分體、九分體等、加工熟羊肉，熟牛肉，屠宰加工馬肉，所有選用大草原散養(yǎng)的蒙古族活馬、活牛、活羊屠宰加工，加工后-35度超低溫冷凍，并在-18度下列超低溫貯藏運(yùn)送，確保肉的外型及口味新鮮，為顧客出示好的商品，以商品用戶評價(jià)靈巧獲得全國性崗位顧客高度重視。

煙熏材料宜選擇樹脂含量少、煙味好、而且防腐物質(zhì)含量多的木材, 一般多用硬木劈材、鋸末、木屑。樹脂含量多的材料易產(chǎn)生黑煙, 使制品發(fā)黑, 而且含有很多萜烯類成分, 熏味也不很好。實(shí)際使用的硬木種類如青剛櫟木、山毛櫸木、白樺木等為佳。煙的化學(xué)成分中對味道影響較大的是類、有機(jī)酸、乙醇類、羰基化合物及炭化氫。其中具性、防腐性, 可增加制品的風(fēng)味, 乙醇也有防腐作用, 但其主要做為揮發(fā)成分的載體起作用。醛類、酮類等羰基化合物對制品熏制都起到重要作用, 制品所產(chǎn)生的一些基本的熏香和風(fēng)味與這些成分有關(guān)。

馬肉具有保健作用，可以滋補(bǔ)、強(qiáng)筋健骨，屬于高蛋白、低脂肪的食物，經(jīng)常食用，可以為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)，起到增強(qiáng)機(jī)體的作用；含有豐富的鐵離子，可以促進(jìn)血紅蛋白的合成，起到的作用；含有不飽和脂肪酸，可以降、降膽固醇，預(yù)防。

唐·孟詵：同姜食，生氣嗽，同豬肉食，成。（釋義：吃馬肉同生姜一起，容易咳嗽，同豬肉一起吃，容易產(chǎn)生。）