隆川供應(yīng)特價菠蘿蛋白酶 食品級菠蘿蛋白酶 原料生產(chǎn)廠家
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隆川供應(yīng)特價菠蘿蛋白酶 食品級菠蘿蛋白酶 原料生產(chǎn)廠家
隆川供應(yīng)特價菠蘿蛋白酶 食品級菠蘿蛋白酶 原料生產(chǎn)廠家

隆川供應(yīng)特價菠蘿蛋白酶-食品級菠蘿蛋白酶-原料生產(chǎn)廠家

價格

訂貨量(公斤)

￥65.00

≥1

￥64.00

≥25

￥60.00

≥200

聯(lián)系人 袁新華 銷售經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省青島市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 隆川
產(chǎn)地 中國山東
酶活力 10萬—20萬
是否進(jìn)口 否
含量 99%
保質(zhì)期 兩年
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 食品添加劑
產(chǎn)品規(guī)格 1*25
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
商品介紹

                                       菠蘿蛋白酶
原料組成:菠蘿蛋白酶
酶活:≥100,000 U/g(亦可根據(jù)客戶要求進(jìn)行定制)形狀外觀:淺黃色固體粉末
儲存條件:本產(chǎn)品為活性生物制劑,運(yùn)輸、貯存過
程中應(yīng)避光、低溫、干燥、通風(fēng)。
保質(zhì)期:本產(chǎn)品原封裝在15℃以下低溫陰涼干燥
環(huán)境,保質(zhì)期12個月。
規(guī)
格:20kg/桶
使用量:一般的推薦加量為每噸原料加入0.01-0.5kg酶制劑。然而，由于應(yīng)用領(lǐng)
域和各工廠原料組成及工藝參數(shù)的差異，本品的最佳添加方式和最佳添加量應(yīng)通過試驗(yàn)來確定。
【產(chǎn)品描述】
菠蘿蛋白酶是從菠蘿果莖、葉、皮等部分經(jīng)精制、提純、濃縮干燥等生物技術(shù)手段制得的一種純天然植物蛋白酶,屬于疏基水解蛋白酶，使多肽類水解為低分子量的肽類,能進(jìn)行蛋白質(zhì)水解等各種生化反應(yīng)。
【主要應(yīng)用領(lǐng)域】
應(yīng)用在焙烤食品行業(yè):將菠蘿蛋白酶加入生面團(tuán)中,可使面筋降解,生面團(tuán)被軟化后易于加工。并能提高餅干與面包的口感與品質(zhì)。
應(yīng)用在蛋白加工行業(yè),可將動植物蛋白質(zhì)的大分子蛋白質(zhì)水解為易吸收的小分子氨基酸和蛋白質(zhì)?？梢蕴岣叩鞍踪|(zhì)的利用率,改善感官色澤,提高營養(yǎng)價值?？蓮V泛地應(yīng)用于肉制品的精加工、肉類的嫩化、植物分離蛋白、多肽生產(chǎn)。
應(yīng)用在保健品行業(yè),用于酵素食品和消化食品,促進(jìn)人體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。
應(yīng)用在化妝品行業(yè),去除
人體皮膚老化角質(zhì)層，促進(jìn)皮膚新陳代謝。



聯(lián)系方式
公司名稱 青島隆川生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 袁新華 （QQ：960267841）
電話 잵잳잲잴재잲잰잲잰잴재
手機(jī) 잵잳잲잴재잲잰잲잰잴재
地址 山東省青島市
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