【苦味劑——簡介】

本品是已知苦的物質(zhì)，在溶液中的濃度達0.003%時便使人難以忍受，在日用品和工業(yè)品中用作苦味劑（或厭惡劑）。

【苦味劑——性狀】

 苦味劑，白色至淡黃色粉末，熔點180度左右。入口有超強苦感。不溶于水、溶于有機溶液乙醇、乙二醇等.在水溫50~100℃中較為穩(wěn)定，一般在溶液中濃度不超過0.0008％。

【苦味劑——用途】

 應用于塑料玩具，日化（如發(fā)膠，染發(fā)劑），汽車用品（如防凍液），家居用品，工業(yè)原料（如酒精）等等領域。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
4、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、獸藥產(chǎn)品等。