隆川供應酒石酸 食品級酒石酸生產廠家
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隆川供應酒石酸-食品級酒石酸生產廠家

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聯(lián)系人 袁新華 銷售經理

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發(fā)貨地 山東省青島市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 隆川
產地 中國山東
是否進口
含量 99%
保質期 兩年
型號 食品級
有效物質含量 99%
主要用途 食品添加劑
產品規(guī)格 1*25
執(zhí)行標準 國標
商品介紹

酒石酸

中文名
酒石酸 [1] 
外文名
Tartaric acid
別    名
2,3-二羥基琥珀酸
二羥基琥珀酸
葡萄酸
化學式
C4H6O6
分子量
150.09
熔    點
200 至 206 ℃
沸    點
399.3 ℃
密    度
1.886 g/cm3
外    觀
白色結晶性粉末
閃    點
210 ℃
安全性描述
S26;S37/39
危險性符號
Xi
危險性描述
R36/37/38
溶解性
溶于水和乙醇,微溶于乙醚
折射率
1.585
CAS號
133-37-9(DL);147-71-7(D);87-69-4(L)








酒石酸,即2,3-二羥基丁二酸,是一種羧酸,化學式為C4H6O6。存在于多種植物中﹐如葡萄和羅望子。也是葡萄酒中主要的有機酸之一。
作為食品中添加的抗氧化劑﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是飲料添加劑,也是藥物工業(yè)原料。
酒石酸常用于制藥物、媒染劑鞣劑等,也常用作拆分外消旋堿性化合物的試劑。它也是食品添加劑中的酸味劑,酸感優(yōu)于蘋果酸、乳酸等。它的幾種鹽都有重要應用,例如實驗室中用酒石酸鉀鈉配制斐林試劑,用于鑒定有機分子結構中醛基官能團。它的鉀鈉鹽又叫羅謝爾鹽,其晶體在壓力作用下發(fā)生極化而使兩端表面產生電勢差(壓電效應),借此可以制成壓電元件,用于無線電和有線電廣播的受話器和拾音器。

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公司名稱 青島隆川生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 袁新華 (QQ:960267841)
電話 䀋䀓䀒䀌䀍䀒䀐䀒䀐䀌䀍
手機 䀋䀓䀒䀌䀍䀒䀐䀒䀐䀌䀍
地址 山東省青島市
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