隆川供應(yīng)食品級(jí)甘氨酸 現(xiàn)價(jià)甘氨酸生產(chǎn)廠家
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隆川供應(yīng)食品級(jí)甘氨酸-現(xiàn)價(jià)甘氨酸生產(chǎn)廠家

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發(fā)貨地 山東省青島市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 隆川
產(chǎn)地 中國山東
是否進(jìn)口
含量 99%
保質(zhì)期 兩年
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 食品添加劑
產(chǎn)品規(guī)格 1*25
CAS 56-40-6
商品介紹

甘氨酸

中文名
甘氨酸
外文名
Glycine
別    名
α-氨基乙酸
氨基乙酸
化學(xué)式
C2H5NO2
分子量
75.07
CAS登錄號(hào)
56-40-6
EINECS登錄號(hào)
200-272-2
熔    點(diǎn)
240 ℃(分解)
水溶性
250 g/L
密    度
1.254 g/cm3
外    觀
白色至灰白色結(jié)晶粉末
安全性描述
S22;S24/25
危險(xiǎn)性描述
R33


用作生化試劑,用于醫(yī)藥、飼料和食品添加劑,氮肥工業(yè)用作無毒脫碳劑;
營養(yǎng)增補(bǔ)劑。主要用于調(diào)味等方面;
對(duì)枯草桿菌大腸桿菌的繁殖有一定抑制作用。故可用作魚糜制品、花生醬等的防腐劑,添加量1%~2%;
抗氧化作用(利用其金屬螯合作用)添加于奶油、干酪、人造奶油可延長保存期3~4倍;
為使焙烤食品中的豬油穩(wěn)定,可添加葡萄糖2.5%和甘氨酸0.5%;
速煮面用的小麥粉中添加0.1%~0.5%,同時(shí)可起調(diào)味作用;
對(duì)食鹽和醋等的味感能起緩沖作用,添加量為鹽腌品0.3%~0.7%,酸漬品0.05%~0.5%;
按我國GB 2760—96規(guī)定可用作香料。

聯(lián)系方式
公司名稱 青島隆川生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 袁新華 (QQ:960267841)
電話 祺祲祵祻祹祵祷祵祷祻祹
手機(jī) 祺祲祵祻祹祵祷祵祷祻祹
地址 山東省青島市
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