啤酒酵母
價格
訂貨量(千克)
¥580.00
≥1
¥550.00
≥25
¥540.00
≥500
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 羅玉生
萦营萧萧萩萫萧萨萨萩萩
發(fā)貨地 廣東省深圳市
在線客服
深圳零零一生物科技有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
羅玉生
聯(lián)系電話
萦营萧萧萩萫萧萨萨萩萩
經(jīng)營模式
貿(mào)易商,
所在地區(qū)
廣東省深圳市
進(jìn)入店鋪
收藏本店
商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
EINECS編號 232-387-9
別名 酵母 II、食母生、脫核酵母
產(chǎn)品英文名稱 Saccharomycescerevisiae
純度 99%
有效物質(zhì)含量 99
型號 食品級
品牌 零零一
CAS編號 68876-77-7
主要用途 增味劑
商品介紹
- 基本信息
- EINECS編號:232-387-9
- 別名:酵母 II、食母生、脫核酵母
- 產(chǎn)品英文名稱:Saccharomycescerevisiae
- 純度:99%
- 有效物質(zhì)含量:99
- 型號:食品級
- 品牌:零零一
- CAS編號:68876-77-7
- 主要用途:增味劑
名稱:活性啤酒干酵母
色澤:淡黃色,接近去皮花生米的顏色
精細(xì)度:60-120目,參見面粉
雜質(zhì)度:無肉眼可見
氣味:微啤酒味或無啤酒味(根據(jù)級別)
口味:無苦澀味,口味一般
沖劑:乳白色,放置后分三層,三層白色漂浮物,中層淡黃色,下層為乳白色或偏黃乳白色。
使用方法:
1. 材料容器要求:
容器必須潔凈,可密封的;水必須為涼開水;麥汁必須蒸沸后取用。
2. 復(fù)水活化步驟:
① 4-6 Bx麥汁的制備:取煮沸后的10-12 Bx,加等量涼開水,迅速冷卻至30-32℃,加入到可密封的潔凈容器中。
② 取一定量的干酵母加入到4-6 Bx的麥汁中,麥汁用量為干酵母的5-10倍。
③ 每隔10分鐘搖兩分鐘?;罨瘍尚r,即可倒入發(fā)酵灌內(nèi)。然后泵麥汁即可開始發(fā)酵。發(fā)酵控制 發(fā)酵起始溫度為11℃,發(fā)酵*溫度為15℃
聯(lián)系方式
公司名稱 深圳零零一生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 羅玉生 (QQ:2437838193)
電話 萨萭营营-萧萩萬营萤萭萪营
手機(jī) 萦营萧萧萩萫萧萨萨萩萩
傳真 萨萭营营-萧萩萬营萤萭萪营
地址 廣東省深圳市