佛山市眾旺食品有限公司主營(yíng)：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
      首先我們把粘米和糯米按照一比一的比例放入一個(gè)小盆中，然后倒上適量的清水將其浸泡一晚。泡好之后清洗干凈然后放入料理機(jī)中，打成米糊之后倒出來(lái)。打出來(lái)之后往里加入少許酵母粉和白砂糖，然后攪拌均勻，蓋上保鮮膜醒發(fā)幾個(gè)小時(shí)。粿條專(zhuān)用粉服務(wù)熱線(xiàn)。

       我們等到米糊醒發(fā)至冒泡的時(shí)候就可以了，這個(gè)時(shí)候往里加上一點(diǎn)白砂糖和適量的溫水，攪拌均勻即可。我們準(zhǔn)備一個(gè)模具，在其四周和底部刷上一層食用油，然后把米糊倒進(jìn)去。蒸鍋中加入適量的清水，燒開(kāi)之后把模具放進(jìn)去開(kāi)始蒸。蒸十五分鐘左右就可以了，這個(gè)時(shí)候關(guān)火繼續(xù)燜兩分鐘即可出鍋。這樣我們的米糕就做好了，晾涼之后取出來(lái)然后切成小塊開(kāi)吃就可以了，口感香甜軟糯，讓人食欲十足，一次能吃好幾塊?，F(xiàn)在直到做米糕時(shí)究竟是用什么了嗎？學(xué)會(huì)之后還不趕緊嘗試一下？做好之后讓全家人吃到如此美味又健康的小甜食，趕快行動(dòng)起來(lái)吧。粿條專(zhuān)用粉服務(wù)熱線(xiàn)。

      年糕吃起來(lái)很方便，除了不能“生吃”，非常好做菜而且花樣超多。的就是用來(lái)做火鍋啦，提前劇透一下你們將會(huì)看到空姐做的年糕火鍋。食物不僅滿(mǎn)足了我們的味蕾，也代表了一方水土的飲食文化。弋陽(yáng)年糕走過(guò)1200年，帶著深厚的歷史積淀向我們走來(lái)啦，年糕炸雞，韓式年糕火鍋，辣炒年糕……我們沒(méi)有理由不吃噠。粿條專(zhuān)用粉服務(wù)熱線(xiàn)。

     為了貼合節(jié)日送禮的需求，三蒸坊在包裝上也下了一番苦工。每一份年糕都用紙盒裝載，2kg及3kg裝并配有相應(yīng)紙袋，大氣不失禮。過(guò)了臘八就是年了，這款年糕是親訪(fǎng)友不可多得的禮物。年年高升是新年的好彩頭也是真正實(shí)在的禮物。新年家人圍坐一起，吃著不同做法的年糕，把胃熨燙的服服帖帖，好滿(mǎn)足~粿條專(zhuān)用粉服務(wù)熱線(xiàn)。

    先將250g涼糕粉倒入容器中，加入溫水500g（1斤）調(diào)成糊狀，然后放置20分鐘。在鍋內(nèi)加入2500g清水（5斤）燒開(kāi)，把其中的一半開(kāi)水倒進(jìn)容器里面攪拌充分，使其沒(méi)有顆粒。容器里面的漿糊全部倒進(jìn)鍋里與余下的開(kāi)水大火加熱攪拌。煮沸（約5分鐘）直到熟透為止。PS：倒進(jìn)鍋里后要不停的攪拌，因?yàn)槭钦吵砦铮菀渍冲?，不然?huì)糊的。粿條專(zhuān)用粉服務(wù)熱線(xiàn)。

       將鍋移火攪拌片刻，等到?jīng)]有氣泡后，起鍋分裝在容器里（容器是什么形狀，冷卻后就是什么形狀）。冷卻即成。紅豆糕是江南地區(qū)漢族特色點(diǎn)心，是精致的江南點(diǎn)心系列，輕薄得如同幾片紅葉，可以從半透明的凝膏中清晰地看見(jiàn)暗藏其中的每一顆紅豆餡料。紅豆糕屬于甜品點(diǎn)心，調(diào)理，調(diào)理，水腫調(diào)理，調(diào)理。。粿條專(zhuān)用粉服務(wù)熱線(xiàn)。