一、簡介

中文名稱：乳果糖
中文別名：糖；4-β-D-半乳糖苷-D-果糖；4-O-β-D-半乳糖基-4-D-果糖
英文名稱：Lactulose
CAS NO 4618-18-2
分子式：C12H22O11
分子量：342.30

二、性狀

白色結晶粉末

三、用途

產(chǎn)品作用：食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調味食品等 工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。