基本信息

• 產(chǎn)品信息

• 產(chǎn)品名稱：蛋糕保鮮寶

  使用范圍：糕點（蛋黃派、戚風蛋糕、海綿蛋糕、重油蛋糕等各類蛋糕）及糕點上彩裝。

  建議用量：按產(chǎn)品總量計，添加量0.25%（建議用量應(yīng)根據(jù)原料、工藝水平、生產(chǎn)環(huán)境、季節(jié)等條件試驗確定）

  使用方法：方法1、先將本品于蛋糕配料中的水或蛋液進行攪拌均勻，再按照正常生產(chǎn)工序操作即可；

                方法2、將本品與面粉一起過篩，混合均勻后，按照正常生產(chǎn)工序操作即可。

  貯存條件：密封保存，貯于陰涼干燥處。

  保質(zhì)期：二十四個月。