1.簡介

丁二酸

英文名稱： succinic acid

中文名稱2： 琥珀酸 ; 亞乙基二羧酸; 1,2-乙烷二甲酸; 乙二甲酸;[1]

英文名稱2： amber acid

CAS No 110-15-6

EINECS號： 203-740-4

分子式： C4H6O4

分子量： 118.09

二、性狀

丁二酸為無色結(jié)晶；相對密度1.572(25/4)，熔點188，在235時分解；在減壓下蒸餾可升華；能溶于水。

工業(yè)上，丁二酸常由丁烯二酸催化還原制得，丁二酸也可由水解制備。在實驗室中，丁二酸可用兩分子丙二酸二乙酯的鈉鹽與碘反應(yīng)，繼而水解脫羧制得。

三、用途

  主要用于制備琥珀酸酐等五雜環(huán)化合物。也用于制備醇酸樹脂（由丁二酸生產(chǎn)的醇酸樹脂具有良好的曲撓性、彈性和抗水性。）、油漆、染料（丁二酸的二苯基酯是染料的中間體，與氨基蒽醌反應(yīng)后生成蒽醌染料。）、食品調(diào)味劑（丁二酸還可作食品酸味劑用于酒、飼料、糖果等的調(diào)味。）、照相材料等。醫(yī)藥工業(yè)中可用它生產(chǎn)磺胺藥、維生素A、維生素B等抗痙攣劑、松痰劑、劑和止血。作為化學(xué)試劑，用作堿量法標(biāo)準(zhǔn)試劑、緩沖劑、氣相色譜對比樣品。還可用作潤滑劑和表面活性劑的原料。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
2、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料，風(fēng)味和香味增強料。
7：保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。