佛山市眾旺食品有限公司主營：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
      先把南瓜切片蒸熟，倒出多余的水，然后趁熱加上白糖用榨汁機打爛，倒在盆里，這個時候還有點燙，趁熱將糯米粉倒進去用筷子攪拌成絮狀后用手揉成團，太軟就再適量加點糯米粉。把小份搓圓，然后裹上白芝麻，在裹的時候可以一邊裹，一邊握在手里捏，然后雙手再搓圓，這個時候芝麻粘緊，炸的時候就不會浮在油上。炸麻球粉服務(wù)熱線。

      油溫?zé)崞饋砗髸信菖荩€是不停翻動，從下鍋到出鍋炸了22～25分鐘，中間要不停翻動，表皮就硬了，這個時候用鏟子翻動會感覺撞擊到芝麻球有撞到硬物的感覺，不會在涼了后表皮塌陷。麻球是我們安徽這里，街邊常見的早餐小吃，外脆里軟，口味甜糯，吃完回味無窮，在我們當?shù)兀且豢詈苁軞g迎的小吃，記得上學(xué)那會，早餐買的的就是麻球了。炸麻球粉服務(wù)熱線。

     澄面200克、生粉50克納入盆中，添開水80克制成燙面，略晾涼后再加澄面100克、高筋面粉50克，依據(jù)面團軟硬程度酌量添少許涼開水，揉勻制成光滑面團，以不沾手為佳。將面團下成每個為10克的劑子，按扁搟成圓餅狀，填入成品豆沙餡5克，收口揉圓，放入鋪有白芝麻的托盤中來回滾動，取出用手輕壓面團使表皮芝麻粘緊，捏成葫蘆狀，入五成熱油中炸至色澤金黃即可。炸麻球粉服務(wù)熱線。

      麻球是江浙一帶比較常見的一種小吃，它以糯米粉團炸起，加上芝麻而制成，外形滾圓飽滿，色澤金黃，皮薄香脆，十分好吃。麻球是怎樣制作出來的呢？今天《生活妙招網(wǎng)》小編就來分享一下它的制作方法。取一小塊粉團先煮一下，再同粉團揉在一起，可以讓粉團更滋潤，當然也可以加點豬油進去;麻團一定要先在溫油中養(yǎng)，這樣有利于它慢慢膨脹，也利于徹底成熟。如果油溫高了，很易造成外面糊了，里面還是生的;麻團中加了泡打粉也可以增加它的膨脹。用勺子推壓的過程中，麻團會借力反彈，變得越來越大。力道要掌握好，太大會壓破，太小起不到什么作用。炸麻球粉服務(wù)熱線。

     佛山市眾旺食品有限公司位于廣東省佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)華沙路，地處廣州繞城高速、佛清從高速和廣佛肇高速交匯處，交通極為便利，全天候可通行各省牌照大型貨車，廠房建筑面積約六千余平方米。本廠主要生產(chǎn)及分裝：糕點預(yù)拌粉、淀粉及淀粉制品、食糖、食品添加劑。炸麻球粉服務(wù)熱線。



    芝麻球品類創(chuàng)新乏力，一直被行業(yè)詬病。目前市場上除了大小的改變，僅可以看到個別餡料和顏色上的創(chuàng)新，比如炫彩麻球?qū)殞?。炸麻球粉服?wù)熱線。而且發(fā)展趨勢相對較好的球，幾乎沒有大企業(yè)涉足，這也從一定程度上限制了芝麻球品類的市場活力?！按笃髽I(yè)能否做大芝麻球，主要看前端能不能實現(xiàn)機械化，否則對大企業(yè)來說人工成本太高。另外也擔(dān)心產(chǎn)品一旦上量，供應(yīng)不上來?！标幤涑嘎叮S國糧業(yè)已經(jīng)聯(lián)合某大型食品企業(yè)、設(shè)備企業(yè)，共同了球上機操作難題。