眾旺 好口碑水晶餃子粉批發(fā) 水晶餃子粉供應(yīng)
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眾旺-好口碑水晶餃子粉批發(fā)-水晶餃子粉供應(yīng)

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發(fā)貨地 廣東省佛山市
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佛山市眾旺食品有限公司

店齡5年 企業(yè)認(rèn)證

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經(jīng)營(yíng)模式

生產(chǎn)加工

所在地區(qū)

廣東省佛山市

主營(yíng)產(chǎn)品

工業(yè)淀粉

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商品參數(shù)
|
商品介紹
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聯(lián)系方式
經(jīng)營(yíng)類型 經(jīng)銷批發(fā)
等級(jí) 一級(jí)
商品條形碼 見(jiàn)包裝
原產(chǎn)地 廣東
粗細(xì)度 細(xì)
生產(chǎn)日期 近期
保質(zhì)期 365
產(chǎn)地/廠商 佛山
品牌 眾旺
產(chǎn)品名稱 水晶餃子專用粉
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
凈含量(規(guī)格) 10000(g)
原料與配料 小麥淀粉,木薯淀粉
儲(chǔ)藏方法 放于密封防潮干燥處
主營(yíng) 米、面制品及食用油批發(fā)
產(chǎn)品編號(hào) 13096897
商品介紹
佛山市眾旺食品有限公司主營(yíng):谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造





       說(shuō)起飲食習(xí)慣,南北方有很大的差異,就算是一樣的食物,做的方法和吃的習(xí)慣都大不相同,過(guò)年的時(shí)候不管是南方人還是北方人,都會(huì)吃餃子,但是餃子的吃法有一些不同,北方人比較喜歡吃水餃,南方人比較喜歡吃蒸餃,今天就介紹給大家水晶蒸餃的做法,學(xué)會(huì)了這個(gè)方法,北方人也能吃到好吃的蒸餃。水晶餃子粉服務(wù)熱線。


        包水餃的時(shí)候很多人都認(rèn)為要用面粉,其實(shí)這是不對(duì)的,除了面粉,其實(shí)可以用小麥淀粉和木薯淀粉,用這兩樣就可以做出晶瑩剔透的餃子皮,這樣包出來(lái)的餃子就像水晶一樣好看,怎么加熱都不會(huì)破皮。包餃子,只用面粉就錯(cuò)了,加上這兩樣,餃子皮晶瑩剔透,還不破皮。過(guò)年的時(shí)候每家每戶都會(huì)吃水餃,我們家常包的餡是素三鮮,想要讓三鮮水餃更好吃,一定要加蝦仁,今天這種水晶蒸餃的就是加了蝦仁,這樣做出來(lái)的水餃非常鮮美,里面能吃到成塊的蝦肉,為了提鮮我還會(huì)加很多蔬菜丁,用這個(gè)方法調(diào)的餡非常鮮美,味道也不重,非常適合孩子吃,咬一口皮薄餡大,吃起來(lái)非常鮮美,比傳統(tǒng)的素三鮮好吃多了。過(guò)年了,照此方法做水晶蒸餃很有面子,皮薄餡大,吃起來(lái)鮮香可口,香。水晶餃子粉服務(wù)熱線。



       高筋面粉比較適合用來(lái)做面包以及部分酥皮類起酥點(diǎn)心,比如丹麥酥。在西餅中多用于在松餅(千層酥)和奶油空心餅(泡芙)中。在蛋糕方面于高成分的水果蛋糕中使用。蛋白質(zhì)含量在8.0%~10.5%,顏色乳白,介于高、低粉之間,體質(zhì)半松散,筋度及黏度較均衡。水晶餃子粉服務(wù)熱線。


       一般中式點(diǎn)心都會(huì)用到,是適用范圍廣泛的面粉種類,適合制作饅頭、包子、燒餅、芝麻球等吃起來(lái)軟中帶點(diǎn)兒嚼勁的面食點(diǎn)心。(市售面粉無(wú)特別說(shuō)明的一般都是此類面粉)。顏色較白,用手抓易成團(tuán);低筋面粉的蛋白質(zhì)含量平均在8.5%左右,蛋白質(zhì)含量低,麩質(zhì)也較少,因此筋性亦弱。適用制作各式糕點(diǎn)、戚風(fēng)蛋糕、開(kāi)口笑、鍋餅等口感松軟、膨松的蛋糕、點(diǎn)心及各式餅干。水晶餃子粉服務(wù)熱線。



       為適應(yīng)包餃子面皮的工藝、質(zhì)量的品質(zhì)要求.餃子粉選用小麥原料時(shí),按不同小麥品種內(nèi)在成分,挑選色澤自的小麥,含面筋質(zhì)高的硬小麥.和面柔合叉易包住餡芯且淀粉適量的軟小麥、紅小麥等進(jìn)行搭配;按制粉工藝要求調(diào)整原料品種數(shù)量比;按人體所需營(yíng)養(yǎng)要求,確定原料入機(jī)選擇方案。水晶餃子粉服務(wù)熱線。


        專用餃子粉,一般采用布袋小包裝,每袋1公斤,購(gòu)買、使用非常方便。餃子粉的水分為12%,常溫下可以存放半年時(shí)間;每1000克餃子粉蛋白質(zhì)含量92克,脂肪12克,碳水化臺(tái)物745克,熱量3450千卡,粗纖維3.8克,灰分6克,鈣260毫克,磷1658毫克,鐵27毫克,硫胺素2.5毫克,核黃素0.73毫克,尼克酸19.5毫克。面筋質(zhì)含量33%~35%。水晶餃子粉服務(wù)熱線。



聯(lián)系方式
公司名稱 佛山市眾旺食品有限公司
聯(lián)系賣家 吳先生 (QQ:3606620863)
電話 쑥쑝쑦쑡쑡쑝쑡쑞쑝쑢쑤
手機(jī) 쑥쑝쑦쑡쑡쑝쑡쑞쑝쑢쑤
傳真 쑡쑣쑠쑣-쑢쑠쑢쑢쑤쑞쑝쑣
地址 廣東省佛山市