佛山市眾旺食品有限公司主營(yíng)：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
     佛山市眾旺食品有限公司位于廣東省佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)華沙路，地處廣州繞城高速、佛清從高速和廣佛肇高速交匯處，交通極為便利，全天候可通行各省牌照大型貨車，廠房建筑面積約六千余平方米。本廠主要生產(chǎn)及分裝：糕點(diǎn)預(yù)拌粉、淀粉及淀粉制品、食糖、食品添加劑。麻球粉服務(wù)熱線。



     澄面200克、生粉50克納入盆中，添開水80克制成燙面，略晾涼后再加澄面100克、高筋面粉50克，依據(jù)面團(tuán)軟硬程度酌量添少許涼開水，揉勻制成光滑面團(tuán)，以不沾手為佳。麻球粉服務(wù)熱線。將面團(tuán)下成每個(gè)為10克的劑子，按扁搟成圓餅狀，填入成品豆沙餡5克，收口揉圓，放入鋪有白芝麻的托盤中來回滾動(dòng)，取出用手輕壓面團(tuán)使表皮芝麻粘緊，捏成葫蘆狀，入五成熱油中炸至色澤金黃即可。


     佛山市眾旺食品有限公司位于廣東省佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)華沙路，地處廣州繞城高速、佛清從高速和廣佛肇高速交匯處，交通極為便利，全天候可通行各省牌照大型貨車，廠房建筑面積約六千余平方米。本廠主要生產(chǎn)及分裝：糕點(diǎn)預(yù)拌粉、淀粉及淀粉制品、食糖、食品添加劑。麻球粉服務(wù)熱線。



     用南瓜泥和面，南瓜的水分和面粉吸水性不同，因此以和成軟硬適中的面團(tuán)為主。 南瓜泥要趁熱和面。 搓好的小球過一下水再沾芝麻，這樣比較容易沾均勻牢固。 油加熱至5成熱時(shí)就可以下小麻球了。油溫低一些也沒關(guān)系，小火炸至飄起再反復(fù)按壓小麻球。 經(jīng)過反復(fù)按壓小麻球，麻球會(huì)變大中間產(chǎn)生空心。 特別提醒：注意油炸食品時(shí)不要伸頭去觀察，防止濺出油自己?？梢杂寐┥讚破鹪诠饩€充足的地方觀察色澤。麻球粉服務(wù)熱線。


     佛山市眾旺食品有限公司位于廣東省佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)華沙路，地處廣州繞城高速、佛清從高速和廣佛肇高速交匯處，交通極為便利，全天候可通行各省牌照大型貨車，廠房建筑面積約六千余平方米。本廠主要生產(chǎn)及分裝：糕點(diǎn)預(yù)拌粉、淀粉及淀粉制品、食糖、食品添加劑。麻球粉服務(wù)熱線。



      個(gè)訣竅就在于準(zhǔn)備食材，制作麻球的食材就是糯米粉，很多人制作麻球的時(shí)候都只是單純的使用糯米粉，但是糯米粉本事是比如軟的，所以空心的情況下會(huì)比較容易塌陷或者不圓。想要麻球能夠自己膨脹變圓就需要在糯米粉里面多加一種粉，那就是泡打粉。加入少量的泡打粉能夠讓麻球在油炸的時(shí)候自己膨脹變大，變得又圓又定型，不過要注意比例，差不多70克的糯米粉里面配比1克的泡打粉，按照這種比例的量增加。麻球粉服務(wù)熱線。