佛山市眾旺食品有限公司主營：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
         和糯米粉時，一定要用沸水和，因為沸水可以將糯米粉燙熟，而燙熟的糯米粉是粘連在一起的，所以這樣就可以防止湯圓開裂。將湯圓揉好后，需要在湯圓上扎1個孔，因為炸湯圓時，鍋中油溫過高，會導(dǎo)致湯圓膨脹，如果我們提前將湯圓扎1個洞，可以使湯圓中的氣體排出，從而防止了湯圓。湯圓預(yù)拌粉服務(wù)熱線。

        炸湯圓時，必須要中小火炸，如果火候太大，湯圓外面炸好了，而里面還沒有熟，從而導(dǎo)致湯圓炸糊。湯圓粉子醪糟蛋，四川人喜歡打個荷包蛋，還要是糖心的，臥在醪糟里。我卻喜歡打散蛋液倒入燒開的醪糟中，潔白的醪糟中，飄著嫩黃的蛋花，加幾粒枸杞做點綴，無論是做早餐還是宵夜，深吸一口撲鼻的酒香，腦海中只浮現(xiàn)一個詞--“陶醉”。尤其在這樣寒冷的冬天，來上一碗熱氣騰騰的醪糟雞蛋，驅(qū)寒暖胃，何樂而不為呢?湯圓預(yù)拌粉服務(wù)熱線。

     將面團放入手掌中，用另一只手的掌心將面皮壓平，成大約1cm厚的面坯子，有手指修正成圓形型。將餡料放入面坯中，用周邊的面皮將餡料包裹住，放入虎口的位置，用大拇指往下輕輕的按壓餡料，然后再用大拇指和食指將面皮收口后，用雙手揉成圓形的湯圓。湯圓預(yù)拌粉服務(wù)熱線。

       鍋中倒入水大火煮開后，放入湯圓，改成中火煮約8分鐘，待湯圓全部漂浮在水面上，再繼續(xù)煮1分鐘即可。將胡蘿卜和菠菜分別榨汁，替換以上文字步驟（2）中的150ml清水來和面即可。如果蔬菜汁不夠150ml，可以多榨一些。其他步驟和制作白色湯圓的方法全部一樣。在文字步驟（3）中，將澄面團放入糯米面團中揉勻，然后放入豬油，揉到面團的表面變的光滑后，加入可可粉，揉成咖啡色的面團，在揉的過程中，能補充10ml的清水。湯圓預(yù)拌粉服務(wù)熱線。

        外公七十歲那年，幺舅邀來親朋好友，為他擺了一場熱鬧的壽宴。有晚輩回憶起跟隨外公趕集，為了照顧孩童，外公讓孩子坐在一邊挑擔(dān)中，另一邊則放入石塊保持平衡，如此吃力地挑到鎮(zhèn)上。外公也起身發(fā)了言，他說自己“蠢活”了七十年，成就不過是把五個孩子拉扯大，母親和姊妹都在舞臺旁流淚。雖然言語謙遜，外公的臉上卻煥發(fā)著自豪快樂的光澤。湯圓預(yù)拌粉服務(wù)熱線。

       盡管肺葉泛灰，外公還是偷偷避開做護士長的舅媽，把藏在花盆下面，或是躲在衛(wèi)生間抽上一根。遇上我們內(nèi)急急迫地沖進去，才被里面尚未散去的煙味弄得頭暈。偶爾談及生死，他便念叨著“人死如燈滅”，繼續(xù)我行我素。這份灑脫，在檢查出癌細胞時得到了印證。醫(yī)生言辭閃爍，暗示父母陪外公走到樓梯口，留下幺舅與醫(yī)生交流。外公表情輕松地告訴父親，到了他這個年紀，還有什么放不下呢？不就是個嘛，何必躲躲閃閃。一番話又說得母親眼眶泛紅。湯圓預(yù)拌粉服務(wù)熱線。