佛山市眾旺食品有限公司主營(yíng)：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
       疊式湯圓，是五芳齋每年元宵節(jié)的民俗展示。湯圓芯手工搓好，倒進(jìn)機(jī)器大鍋翻滾，蘸滿(mǎn)湯圓粉，灑水打濕再滾一遍湯圓粉，如此反復(fù)疊加，一鍋湯圓大概2個(gè)多小時(shí)完工，不冷凍，買(mǎi)回家必須立即下鍋。原來(lái)，疊式湯圓每天早上8:00開(kāi)始發(fā)號(hào)牌，每人限購(gòu)兩份，拿到號(hào)牌的人，就開(kāi)始了漫長(zhǎng)的等湯圓的一天，制作工藝緩慢，運(yùn)氣好的也得等3個(gè)小時(shí)。應(yīng)運(yùn)而生，擋不住每天堅(jiān)持排隊(duì)的人潮。按照工作人員的說(shuō)法，夸張的時(shí)候，凌晨?jī)扇c(diǎn)，就有人開(kāi)始排隊(duì)等著拿號(hào)。湯圓原材料服務(wù)熱線(xiàn)。

        春節(jié)后，母親把外婆接到了成都，住在我為他們租來(lái)的小套房中。外婆睡在離門(mén)口近的小房間，兒子的小床則搬到父母住的臥室里，與大床擠在一起。下班回到家，放學(xué)的兒子已經(jīng)在沙發(fā)上猴兒般歡騰玩鬧，茶幾上也端正擺放著備好的飯菜。與父親淺酌兩杯，醺醺然望著眼前一家六口四代人，隱隱有些幸福的暖意從心臟往全身流淌，充實(shí)的感覺(jué)中，也攜帶著幾分沉甸甸的責(zé)任。湯圓原材料服務(wù)熱線(xiàn)。

       注意食品包裝標(biāo)示是否齊全，速凍食品還要查看產(chǎn)品包裝上是否有 QS 標(biāo)志。購(gòu)買(mǎi)散裝元宵、湯圓時(shí)，要注意查看顏色外觀是否新鮮，價(jià)格過(guò)低的元宵、湯圓不要購(gòu)買(mǎi)；選擇那些包裝密封完好、包裝袋產(chǎn)品無(wú)黏結(jié)、無(wú)破損和變形的產(chǎn)品。如袋內(nèi)有較多冰屑的話(huà)，可能是產(chǎn)品解凍后又造成的，不要購(gòu)買(mǎi)；購(gòu)買(mǎi)食品后一定要保留電腦小票，萬(wàn)一出現(xiàn)問(wèn)題這個(gè)是索賠的憑據(jù)哈。湯圓原材料服務(wù)熱線(xiàn)。

       湯圓除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，湯圓餡料中糖分也不少；它纖維含量非常少，屬于精白主食，不屬于粗糧，湯圓和元宵是可以作為主食的，如果吃的話(huà)，一定要相應(yīng)減少主食的數(shù)量。一般來(lái)說(shuō)，3個(gè)元宵所用的糯米粉相當(dāng)于1兩米飯所用的米。  傳統(tǒng)上湯圓的餡料用豬油混合芝麻花生、果仁等等做成，所以說(shuō)油脂含量非常高。如果吃湯圓，當(dāng)餐或當(dāng)日一定要少吃點(diǎn)油。否則，過(guò)多的脂肪和熱量是不可避免的。湯圓一次性還是不要吃太多哈。湯圓原材料服務(wù)熱線(xiàn)。

        綠，是軍裝的顏色；綠，是軍人給世人留下的直接的印象；綠，像春天般充滿(mǎn)勃勃生機(jī)；綠，代表著和平和希望；綠，是軍人用熱血鑄就的絢麗青春和忠誠(chéng)無(wú)悔的錚錚誓言。這是豐富多彩的味道。一碗湯圓，甜甜黏黏觸碰著舌尖，讓人不禁回想起關(guān)于家和親人的記憶。一絲絲香甜，一縷縷鄉(xiāng)愁，慢慢地溫存，細(xì)細(xì)地咀嚼，反復(fù)地回味，涌上心頭的是老家的模樣，母親雙眼里的款款深情和孩子們銀鈴般的笑聲。湯圓原材料服務(wù)熱線(xiàn)。

       將黑芝麻，放入平底鍋中，用小火翻炒，待聽(tīng)到鍋中的黑芝麻發(fā)出“啪啪”聲，且能聞到明顯的芝麻香時(shí)，黑芝麻就算炒好了。將黑芝麻倒在案板上攤開(kāi)放涼，用搟面杖搟壓成黑芝麻碎。攪拌機(jī)打碎亦可。把黑芝麻碎、豬油和綿白糖放入大碗中，用手?jǐn)嚢枳ミ?，?種餡料充分揉和在一起，形成一整塊，看不到白色的豬油即可。將黑芝麻餡料用手均分成若干份，再用手搓成小圓球。在湯圓粉中逐漸調(diào)入溫開(kāi)水，并用手不停混合攪拌。湯圓原材料服務(wù)熱線(xiàn)。