廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司專(zhuān)業(yè)從事整體中西廚房設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、銷(xiāo)售的廚房設(shè)備廠家，承接的業(yè)務(wù)有：廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產(chǎn)廠家、廚具改造，同時(shí)承接廚具設(shè)備工程等服務(wù)。主要涉及酒店、工廠、企業(yè)單位、學(xué)校食堂、茶樓等廚房設(shè)備。產(chǎn)品具有節(jié)能環(huán)保、人性化的特點(diǎn)。廣燃竭誠(chéng)為國(guó)內(nèi)外客戶朋友提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，歡迎來(lái)電洽談！

廣燃廚具設(shè)備---廚房其他配件保養(yǎng)

風(fēng)機(jī)安裝：

(1)、風(fēng)機(jī)安裝前檢查有無(wú)變形或損壞，緊固件是否松動(dòng)或脫落，葉輪、皮帶輪是否有擦碰，并對(duì)風(fēng)機(jī)各部分零件進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)、待修復(fù)再使用。

(2)、風(fēng)機(jī)安裝中連接風(fēng)機(jī)進(jìn)出風(fēng)囗必須帆布軟接，減少共震，安裝時(shí)風(fēng)機(jī)應(yīng)水平放置。

(3)、風(fēng)機(jī)安裝后風(fēng)機(jī)接線必須正確，供給風(fēng)機(jī)的電源必須完整，并符合相關(guān)要求，電機(jī)接線必須由專(zhuān)業(yè)知識(shí)的電工接線。

(4)、風(fēng)機(jī)全部安裝后應(yīng)檢查風(fēng)機(jī)內(nèi)部是否有遺留的工具和雜物。

廣燃廚具設(shè)備---廚房設(shè)備工程

1．洗碗間應(yīng)靠近餐廳、廚房，這樣，既方便傳遞使用過(guò)的餐具和廚房用具，又減輕傳送餐具員工的勞動(dòng)強(qiáng)度。當(dāng)然在大型餐飲活動(dòng)之后，用餐車(chē)推送餐具，也是必要的。

2．洗碗間應(yīng)有可靠的消毒設(shè)施。餐具消毒后，再用潔布擦干，以供餐廳、廚房使用。

3．洗碗間通、排風(fēng)效果要好。洗滌操作期間，均會(huì)產(chǎn)生水氣、熱氣、蒸氣。這些氣體，如不及時(shí)抽排，不僅會(huì)影響洗碗工的操作，而且會(huì)使洗凈的甚至已經(jīng)干燥的餐具重新出現(xiàn)水氣，還會(huì)向餐廳、廚房倒流。因此，必須采取有效設(shè)計(jì)，切實(shí)解決洗碗間通、排風(fēng)問(wèn)題，創(chuàng)造良好環(huán)境。

1.防火板也是耐火板，顧名思義，其耐火性比較強(qiáng)，色澤也比較亮麗好看，但是很多時(shí)候防火板的質(zhì)量不是很容易保障，使用不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致脫膠、變形等后果。

2.原木質(zhì)地的廚房臺(tái)面外觀自然樸實(shí)，配合地中?；蛱飯@風(fēng)格打造出純美的居家氛圍。

優(yōu)點(diǎn)：安裝簡(jiǎn)易，能根據(jù)自己的創(chuàng)意切割出理想的造型。

3.石英石臺(tái)面為新型石材，是繼人造石之后一種更為耐用的實(shí)惠型材料。

優(yōu)點(diǎn)：耐高溫，抗污漬，不宜留下劃痕，在顏色方面比傳統(tǒng)石材有著更大的選擇余地。

1.空間改造要巧妙:開(kāi)放式廚房在設(shè)計(jì)時(shí)均會(huì)有防火墻或過(guò)頂梁等基本結(jié)構(gòu)，對(duì)廚房隔墻改造時(shí)，一定要考慮結(jié)構(gòu)的現(xiàn)有情況，做到“因勢(shì)利導(dǎo)，巧妙利用”。如要改造的墻體上有過(guò)梁，可將它改造成吧臺(tái)燈光頂，而不能將它拆除，以免影響建筑結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性。

2.要留足儲(chǔ)物空間:開(kāi)放式廚房的臺(tái)面不要放很多廚具，可以保證臺(tái)面整潔、美觀，看起來(lái)更清爽。因此需要櫥柜的儲(chǔ)物功能盡可能大一些，讓所有的底柜都派上了用場(chǎng)。

廣燃廚具設(shè)備---廚房抽排工程

一是要注重通風(fēng)設(shè)施的使用，通風(fēng)是廚房設(shè)計(jì)的基本要求，是保證戶內(nèi)衛(wèi)生的重要條件，也是保證人身健康、安全的必要措施。排氣扇、排氣罩、抽排油煙機(jī)都是必要的設(shè)備。抽排油煙機(jī)般安裝在煤氣灶上方70厘米左右，選擇抽排油煙機(jī)的造型、色彩應(yīng)與廚柜的造型色彩統(tǒng)一考慮，以免造成不和諧。

廣燃廚具設(shè)備---廚具抽排工程

要合理使用房間隔斷。與廳、室相聯(lián)的開(kāi)敞式廚房要搞間隔，可用吊柜立柜做隔斷，裝上玻璃移動(dòng)門(mén)。盡量使油煙不滋室內(nèi)。

商用廚房工程和普通居家廚房并不一樣，在設(shè)計(jì)格局，包括使用設(shè)備等很多方面，都是如此，所以還需要認(rèn)真去對(duì)待了。商用廚房工程如何設(shè)計(jì)呢？不容忽略的方面其實(shí)并不少，比如通風(fēng)、地面、用水、燈光等，各個(gè)方面都要考慮周全了，都要設(shè)計(jì)合理了。