云南高榕農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司主營：百香果包羅豆苗

為使果蔬達(dá)到良好的保鮮目的，需對(duì)空氣中的氧氣、二氧化碳、水分等易引起腐爛變質(zhì)的因素進(jìn)行阻隔。目前市面上常見的阻隔性果蔬包裝材料為聚乙烯、聚并烯及聚酯等普通塑料，但這些材料難以降解，使用后作為垃圾會(huì)污染環(huán)境并浪費(fèi)土地資源，另外，普通塑料包裝材料也會(huì)涉及到有害物質(zhì)遷移的問題，影響消費(fèi)者的食用安全，因此，一些可食用且還可起到保鮮作用的涂膜保鮮包裝及其涂膜保鮮技術(shù)的研究逐漸得到了人們的重視?，F(xiàn)從五大方向來分析蔬菜包裝行業(yè)趨勢。

總有一個(gè)問題始終困擾著菜農(nóng)朋友，那就是批發(fā)市場每天的菜價(jià)到底是怎么形成的，為什么有時(shí)菜價(jià)那么高，有時(shí)又那么低呢？有什么“不可告人”的秘密嗎？首先，批發(fā)市場沒那么多內(nèi)穆，蔬菜價(jià)格沒人能獨(dú)斷。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量那么高，要想做到單個(gè)產(chǎn)品的壟斷，幾乎是不可能完成的任務(wù)，至少在一二級(jí)批發(fā)市場是很難發(fā)生的。所以菜價(jià)的形成不是壟斷下形成的。

深色蔬菜還含有其他多種色素物質(zhì)如葉綠素、葉黃素、番茄紅素、花青素等，以及其中的芳香物質(zhì)，它們賦予蔬菜特殊的豐富的色彩、風(fēng)味和香氣，有促進(jìn)食欲的作用，并呈現(xiàn)一些特殊的生理活性。

常見的深綠色蔬菜：菠菜、油菜、芹菜葉、空心菜、茼蒿、韭菜、西蘭花、西洋菜等。

常見的紅色、桔紅色蔬菜：西紅柿、胡蘿卜、南瓜、紅辣椒等。

常見的紫紅色蔬菜：紅莧菜、紫甘藍(lán)、紫薯等。