廣州廣燃廚具設備有限公司專業(yè)從事整體中西廚房設計、生產、安裝、銷售的廚房設備廠家，承接的業(yè)務有：廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產廠家、廚具改造，同時承接廚具設備工程等服務。主要涉及酒店、工廠、企業(yè)單位、學校食堂、茶樓等廚房設備。產品具有節(jié)能環(huán)保、人性化的特點。廣燃竭誠為國內外客戶朋友提供優(yōu)質的服務，歡迎來電洽談！

廣燃廚具設備---廚房其他配件保養(yǎng)

風機安裝：

(1)、風機安裝前檢查有無變形或損壞，緊固件是否松動或脫落，葉輪、皮帶輪是否有擦碰，并對風機各部分零件進行檢查，如發(fā)現、待修復再使用。

(2)、風機安裝中連接風機進出風囗必須帆布軟接，減少共震，安裝時風機應水平放置。

(3)、風機安裝后風機接線必須正確，供給風機的電源必須完整，并符合相關要求，電機接線必須由專業(yè)知識的電工接線。

(4)、風機全部安裝后應檢查風機內部是否有遺留的工具和雜物。

廣燃廚具設備---廚房設備工程

1．洗碗間應靠近餐廳、廚房，這樣，既方便傳遞使用過的餐具和廚房用具，又減輕傳送餐具員工的勞動強度。當然在大型餐飲活動之后，用餐車推送餐具，也是必要的。

2．洗碗間應有可靠的消毒設施。餐具消毒后，再用潔布擦干，以供餐廳、廚房使用。

3．洗碗間通、排風效果要好。洗滌操作期間，均會產生水氣、熱氣、蒸氣。這些氣體，如不及時抽排，不僅會影響洗碗工的操作，而且會使洗凈的甚至已經干燥的餐具重新出現水氣，還會向餐廳、廚房倒流。因此，必須采取有效設計，切實解決洗碗間通、排風問題，創(chuàng)造良好環(huán)境。

廚房用具的材質選擇：

櫥柜選用環(huán)保弄的材質，有利于食物的健康。實木櫥柜是我們見得比較多的櫥柜，也是口碑很不錯的櫥柜，實木櫥柜比較環(huán)保，但是也有自己的缺陷，好的實木櫥柜價格相對要高一些，便宜的實木櫥柜價格也相對比較的便宜。不銹鋼櫥柜也是近年來比較好的櫥柜產品，不銹鋼櫥柜看起來比較的時尚，也比較的好清洗，是年輕人的最愛，但是不銹鋼櫥柜防暑性能比較差。

吸塑板櫥柜就是我們比較熟悉的PVC櫥柜，這種櫥柜防水防潮的性能比較好，但是表面容易劃傷、磕傷、而且不是很耐高溫，久而久之的話也會慢慢的變形。

有機玻璃算是比較好的櫥柜了，看上去也比較舒服，比較好清洗也比較耐用，但是水晶玻璃的櫥柜施工難度比較大，如果施工過程中有一些問題沒有完善好的話，后面就很容易有許多麻煩。

塑料邊框板櫥柜其實是用一些塑料裝飾面包貼在基材表面，大多都采用的是手工制作，所以整個的效果看起來也是非常不錯的，很漂亮，但是時間久了話還是會出現一些推落、褪色的問題，還會存在很多的清潔死角。

廣燃廚具設備---廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程

1、美觀的原則：商用廚房設備不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。

2、節(jié)能環(huán)保的原則：商用廚房設備的燃料原多用煤，現普通是采用燃油，燃汽，更環(huán)保。此外，廚房設備本身的產品，多數能達到節(jié)能30%-60%以上。

廣燃廚具設備---廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程

1、商用廚房設備的安裝順序。其規(guī)范的裝置順序為：墻、地面基層處置→裝置產品檢驗→裝置吊柜→裝置底柜→接通調試給、排水→裝置配套電器→測試調整→清理。

2、廚具的安裝應在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒后進行。

3、廚具的安裝要求專業(yè)人員進行測量、設計、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜（廚具下有調整腳）水平。燃具和臺面接縫處用硅膠作防水處理，以防積水滲漏。