廣燃廚具設備---廚具不銹鋼工程

1.廚房的明廚、明檔。餐館設計明廚、明檔，是餐飲業(yè)發(fā)展到一定時期的產(chǎn)物。設計明廚、明檔，至少要注意不應因此設計而增加餐廳的油煙、噪聲和有礙觀瞻場景。有些只宜將生產(chǎn)的最后階段作展示性的明廚設計，實在沒有必要和盤托出。

2. 廚房地面。廚房的地面設計和選材，切不可盲從，必須審慎定奪。在沒有選擇到新穎實用的防滑地磚前，使用紅鋼磚仍不失為有效之舉。

廣燃廚具設備---廚房不銹鋼工程

廣燃廚具設備---廚房抽排工程

廣燃廚具設備---廚具抽排工程

要合理使用房間隔斷。與廳、室相聯(lián)的開敞式廚房要搞間隔，可用吊柜立柜做隔斷，裝上玻璃移動門。盡量使油煙不滋室內(nèi)。

商用廚房工程和普通居家廚房并不一樣，在設計格局，包括使用設備等很多方面，都是如此，所以還需要認真去對待了。商用廚房工程如何設計呢？不容忽略的方面其實并不少，比如通風、地面、用水、燈光等，各個方面都要考慮周全了，都要設計合理了。

廣燃廚具設備---廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程

廣燃廚具設備---廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程