廣燃廚具設(shè)備---廚房抽排工程

防水需求：廚房雖不似衛(wèi)浴間地面都會(huì)常接觸到水，但廚房用到的水也非常多。因此廚房也需要注重防水，這主要體現(xiàn)在廚房防水施工，以及選用一些防水防滑的裝修材料上。

防火需求：廚房是用火的主要區(qū)域，雖然現(xiàn)在不少人家使用電磁爐等電器，不使用明火烹飪，但是同樣存在不小的火災(zāi)隱患。因此，廚房必須注重防火，這主要可以通過選用防火性能較高的櫥柜、吊頂板材等來達(dá)到目的。

防臟需求：廚房是油煙重地，各種用具表面都很容易沾上很難清潔的油漬。在選擇廚房裝修材料時(shí)，還需考慮到材料的耐臟和易清潔性。比如選擇易清理的廚房墻磚、臺(tái)面等。

廣燃廚具設(shè)備---廚具抽排工程

1.油煙環(huán)保問題：是一個(gè)相當(dāng)重要的問題，因此建議采用運(yùn)水的煙罩+油煙凈化器復(fù)合方法來解決

廣燃廚具設(shè)備---廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程

? 特殊情況室內(nèi)煤氣管道必需穿越浴室、廁所、吊平頂（垂直穿）和客廳時(shí)，管道應(yīng)無接口。

? 室內(nèi)煤氣管不宜穿越水斗下方。當(dāng)必需穿越時(shí)，應(yīng)加設(shè)套管，套管管徑應(yīng)比煤氣管管徑大二檔，煤氣管與套管均應(yīng)無接口，管套兩端應(yīng)伸出水斗側(cè)邊20～20mm。

? 煤氣管道安裝完成后應(yīng)作嚴(yán)密性試驗(yàn)，試驗(yàn)壓力為300mm水柱，3分鐘內(nèi)壓力不下降為合格。

? 燃具與電表、電器設(shè)備應(yīng)錯(cuò)位設(shè)置，其水平凈距不得小于500mm。當(dāng)無法錯(cuò)位時(shí)，應(yīng)有隔熱防護(hù)措施。

? 燃具設(shè)置部位的墻面，為木質(zhì)或其他易燃材料時(shí)，必須采取防火措施。

? 各類燃具的側(cè)邊應(yīng)與墻、水斗、門框等相隔的距離及燃具與燃具間的距離均不得小于200mm。當(dāng)兩臺(tái)燃具或一臺(tái)燃具及水斗成直角布置時(shí)，其兩側(cè)進(jìn)離墻之和不得小于1.2m。

? 燃具靠窗口設(shè)置時(shí)，燃具面應(yīng)低于窗口，且不小于200mm。

廣燃廚具設(shè)備---廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程

飯店廚房的設(shè)備定位和酒店的設(shè)備定位或許在設(shè)備的品牌和參數(shù)上有所不同，但是無論設(shè)備是什么樣的，在安裝的時(shí)候都是有一些事項(xiàng)需要注意的。飯店廚房設(shè)備安裝和酒店廚房安裝需要注意的事項(xiàng)差不多。

一、安裝前注意事項(xiàng)：

（一）確保設(shè)備能夠順利到達(dá)安裝地點(diǎn)，也就是所有的門、電梯、過道、樓梯等都能讓設(shè)備通過。

（二）廚房里的水電、墻面和地磚吊頂要預(yù)先安裝完畢。

（三）設(shè)備進(jìn)場前，核對(duì)設(shè)備清單，并檢查現(xiàn)場施工情況，包括水電位和預(yù)留尺寸等，確保設(shè)備能夠順利安裝與使用。

1、美觀的原則：商用廚房設(shè)備不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。

2、節(jié)能環(huán)保的原則：商用廚房設(shè)備的燃料原多用煤，現(xiàn)普通是采用燃油，燃汽，更環(huán)保。此外，廚房設(shè)備本身的產(chǎn)品，多數(shù)能達(dá)到節(jié)能30%-60%以上。

1、商用廚房設(shè)備的安裝順序。其規(guī)范的裝置順序?yàn)椋簤?、地面基層處置→裝置產(chǎn)品檢驗(yàn)→裝置吊柜→裝置底柜→接通調(diào)試給、排水→裝置配套電器→測試調(diào)整→清理。

2、廚具的安裝應(yīng)在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒后進(jìn)行。

3、廚具的安裝要求專業(yè)人員進(jìn)行測量、設(shè)計(jì)、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜（廚具下有調(diào)整腳）水平。燃具和臺(tái)面接縫處用硅膠作防水處理，以防積水滲漏。