提高餐飲加盟從業(yè)人員的素質(zhì)，加強商業(yè)素質(zhì)的培訓

餐飲加盟業(yè)的競爭實際上也是餐飲加盟從業(yè)人員的競爭，特別是從業(yè)人員商業(yè)素質(zhì)的競爭，素質(zhì)是一個綜合性的概念，它包括人的道德、才華、知識、觀念、能力、行為、反映等多方面的因素，餐飲加盟從業(yè)人員的商業(yè)素質(zhì)是指他對經(jīng)營餐飲加盟業(yè)的正確認識、思想觀念、必備的專業(yè)知識和業(yè)務能力，業(yè)務技能等多方面的綜合體現(xiàn)。

大家可以看下農(nóng)村新型“灶臺”的圖片，這樣設(shè)計之后，我們添加柴火后，因為火大完全能燒盡柴，煙味排出很環(huán)保，關(guān)鍵灶臺的四個方位都安裝有輪子，可以隨心所欲的移動，在農(nóng)村可以不用待在家里做飯，也可以在外面燒飯菜。如果你家有后院的話，更好，可以直接在院內(nèi)做飯，因為傳統(tǒng)固定在家里的灶臺做飯，柴火的煙霧灰會把房子的墻面熏黑，對墻面損害很大。而這種新型灶臺完全避免了這種事情的發(fā)生。如果你想在室內(nèi)做飯也可以，因為設(shè)計有排煙筒，煙灰等都會隨著出口排出去，像現(xiàn)在冬天，我們還可以用來烤火取暖，一舉兩用。

用點燃的引火棒深入爐膛，使火焰與燃燒器火口打仗，開啟燃燒器開關(guān)，使燃燒器點燃燃燒?？酥葡乳_啟燃燒器開關(guān)，然后再用引火棒點燃燃燒器。關(guān)閉引火棒開關(guān)，退出爐膛。應從燃燒器殽雜管上方，退出引火棒，切勿在其下方退出，以免引起噴口處孕育孕育產(chǎn)生回火。點燃燃氣時，開關(guān)應敏捷開大。開關(guān)開啟太慢太小會引起回火。若用小火時，也待大伙燃燒穩(wěn)固后，在垂垂調(diào)治開關(guān)，以防回火。