燃氣炒鍋的安裝

（1）調整四條支腳 燃氣炒鍋，使鍋位置水平、穩(wěn)定。

（2）連接好煤氣管路。

（3）用洗滌劑清洗內(nèi)外表面至清洗干凈后方可投入使用。

（4）軸承和蝸輪涂好鈣基潤滑脂。（出廠時已涂，使用3-6個月后檢查一次）。

（5）檢查閥門和電路是否正常。

操作須知

1、接電、加注導熱油：

（1）在外膽旋弧右后方45°處r3/4”×90外絲頭及3/4絲扣式球閥各一個 燃氣炒鍋，用于排氣。排氣裝置在夾套的---端，這樣有利于導熱油加熱過程中氣體的排出，以防止導熱油加熱過程中飛濺出來。

（2）200l鍋當加注l-qc320型號導熱油38kg（數(shù)量僅供參考）時 半自動燃氣炒鍋，先將鍋放平，用鎖緊裝置固定好鍋體，再將排氣球閥與進油油壺裝置相連接使用，打開測油孔用于排氣，要注意觀察測油孔，把鍋放平導熱油于此孔溢出為止，此孔也是平時導熱油觀察孔，當導熱油少于此限位時請加注。

行星攪拌炒鍋

燃氣炒鍋結構

1：該炒鍋便于觀察原料在炒鍋內(nèi)的成熟程度，安陽燃氣肉松炒鍋，使用簡單方便，燃氣肉松炒鍋選購，采用蒸汽加熱，炒制過程不會造成物料污染，環(huán)保衛(wèi)生經(jīng)濟效率高。

2：機器采用的臥式結構，加熱均勻，并有保溫功能，自動旋轉、自動翻炒，工作時不停地旋轉，使物料上下、左右、前后、quanfangwei立體翻炒，燃氣肉松炒鍋批發(fā)市場，不易出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象。

該炒鍋設計合理，功耗低，效率高，安全，燃氣肉松炒鍋處，衛(wèi)生，本機操作方便，炒拌均勻，逆時方向轉動炒制，順時方向轉動出料。

行星攪拌炒鍋

燃氣炒鍋是否節(jié)能

燃氣炒鍋是否節(jié)能

燃氣炒鍋和電加熱相比較是比較節(jié)能的，燃氣加熱溫度可控，根據(jù)食材需要隨意調節(jié)火焰大小，既可以做到蒸煮效果，也可以做到爆炒、油炸效果，溫度上限可達300℃，適合飯店、食堂、食品加工業(yè)等日產(chǎn)量規(guī)模較大的場所。后期磨損就是燃燒底盤，壽命一般七年左右，更換較容易，費用也很低。我公司提供一年質保服務。

行星攪拌炒鍋