電加熱炒鍋介紹

電動滾筒炒鍋又叫多功能炒籽機產(chǎn)品介紹：用于油坊或炒坊的炒籽機，有一個傾斜的滾筒，滾筒內(nèi)有一環(huán)形通道，對內(nèi)筒加熱，內(nèi)筒中設置有炒板，花生榨油機炒鍋，原料連續(xù)加入內(nèi)筒中，隨著著滾筒的轉(zhuǎn)動，原料一邊被炒板攪動，一邊被推動沿滾筒滑向出料口，該設備焙炒的芝麻，榨制成香麻油，其色、香、味質(zhì)量均與小磨香油相當，該設備可大量生產(chǎn)花生豆類等各種炒貨。

   在炒制過程中，燃料可用液化氣、生活用煤、木材之類，把各種油料經(jīng)過加熱，炒到一定程度，可進入榨油機加工油品，榨油機炒鍋，提高出油效率。油料作物雖然可以冷榨，但熱榨的生產(chǎn)量和出油率均高于冷榨。油料烘炒時，應火力適中，翻動均勻，防止炒焦或外焦里生。
電加熱夾層鍋

電加熱炒鍋方法

（1）在外膽旋弧右后方45°處R3/4”×90外絲頭及3/4絲扣式球閥各一個，用于排氣。排氣裝置在夾套的zuigaoduan，這樣有利于導熱油加熱過程中氣體的排出，以防止導熱油加熱過程中飛濺出來。

（2）200L鍋當加注L-QC320型號導熱油38kg（數(shù)量僅供參考）時，先將鍋放平，用鎖緊裝置固定好鍋體，再將排氣球閥與進油油壺裝置相連接使用，打開測油孔用于排氣，要注意觀察測油孔，把鍋放平導熱油于此孔溢出為止，此孔也是平時導熱油觀察孔，當導熱油少于此限位時請加注。

（3）當導熱油開始加熱時要把進油油壺裝置拆下，并打開排氣球閥，加熱完畢后關(guān)閉排氣球閥，搖動手柄翻鍋倒料即可。將進油油壺裝置作為配件使用，加油時將加油裝置與排氣球閥相連接使用，加油完畢將其拆下。

（4）鍋后PT100用于測導熱油溫度，通過電控箱檢測到設定溫度，當超過此設定溫度時，將不會繼續(xù)加熱，反之，當?shù)陀诖嗽O定溫度時，將繼續(xù)加熱。

（5）在底部放油裝置處，安裝3/4球閥（耐高溫300℃），當需要放油時可打開此球閥，這樣可以使放油更方便。
電加熱夾層鍋

電加熱炒鍋使用說明及保養(yǎng)方法

1、炒貨機開箱后檢查各部位零件，如在運輸途中造成螺絲松動，需要重新加固；檢查減速機和電機的三角帶松緊程度。

2、炒貨機工作時，需要放置在光潔的水平地面上，防止在使用時發(fā)生滑動。

3、使用時先放入砂石將機器內(nèi)部打磨光滑干凈后才可使用。

4、應定時給減速機加注潤滑油，防止缺油抱死。

【注意提示】炒貨機可根據(jù)要求選用220V/380V電力，使用時應注意電流過大燒壞電機，2KW以內(nèi)電機應選用4平方電線。3KW--5KW應選用6平方電源線。

炒貨機保養(yǎng)方法

1、使用時將各加油口注上機油，每星期檢查一次蝸輪箱是否缺油，臺缺油應加機油。

2、每次使用過后停機時關(guān)掉空氣開關(guān)，如長期不用，在停機時將筒鍋內(nèi)原料全部清除干凈外，并在進料口滴上少量食用油連續(xù)轉(zhuǎn)動三分鐘，保持筒鍋內(nèi)有油，確保筒內(nèi)不生銹。
電加熱鹵煮鍋