成都市軒貨餐飲管理有限公司
主營產(chǎn)品: 餐飲管理
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軒魚館麻椒魚創(chuàng)業(yè)好項目-加盟軒魚館麻椒魚-軒魚館麻椒魚
價格
訂貨量(家)
¥58000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 唐女士
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發(fā)貨地 四川省成都市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
預(yù)計回報周期 6個月
特許權(quán)使用費 58000
加盟商總數(shù) 300
保證金額 10000
管理費 9600
商品介紹
軒貨魚館火鍋起源于我國西南地區(qū),是川渝地區(qū)的一道傳統(tǒng)美食。關(guān)于其正確的起源眾說紛紜,但軒貨魚館在上世紀(jì)開遍大江南北,成了當(dāng)時重慶菜走向市場的先行者。傳統(tǒng)手法里,會選取鮮魚肉制作軒貨魚館,現(xiàn)在用得多的是鮮魚肉與小郡肝。隨著軒貨魚館在各地餐飲市場里的普及,其熱度也是高漲不減,成了老百姓日常生活里的一道常見菜品。市面上越來越多的菜館也把軒貨魚館當(dāng)做店里的招牌菜,有的店直接把店名也改成了軒貨魚館。但傳統(tǒng)的魚火鍋在當(dāng)下也存在著一些問題:上菜速度慢。從殺魚到切片再到煮,一道串串工序繁雜,耗費時間久,經(jīng)常出現(xiàn)食客因等待太久而不滿的情況;因此投資者在投資該項目時不會出現(xiàn)缺少客源的尷尬。后來再找老家的廚師或當(dāng)?shù)氐纳鐣N師。
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