學(xué)校洗碗機(jī)可分為揭蓋式、籃傳式、斜插式、網(wǎng)帶平放式。

1．揭蓋式：常見于家用洗碗機(jī)上，商用洗碗機(jī)由于其洗滌量以及洗滌速度的限制，在商用洗碗機(jī)上的應(yīng)用越來越少。

2．藍(lán)傳式：常見于商用洗碗機(jī)，由于其投資成本相對較低，操作相對較為麻煩（需要按不同的餐具設(shè)計不同的清洗筐，而對于不規(guī)則的餐具清洗較為困難）、酒樓、食堂、餐廳客戶反映不良而漸漸淡出這塊市場，僅在餐具消毒配送公司的五件套上有較大的應(yīng)用。

3．斜插式：常用于商用洗碗機(jī)，市場反映好壞不一。但是對于較大餐具以及餐盤清洗存在死角，而且不能擺放太密。

4．網(wǎng)帶平放式：常用于商用洗碗機(jī)，又被稱為是第四代商用洗碗機(jī)，市場反映良好。對寬度不超過760公分，高度不超過55公分的餐具都能有很好的清洗效果，因餐具形狀、大小不同而清洗  速度略有差異。

學(xué)校洗碗機(jī)保養(yǎng)

1、程序控制器只能按順時針方向旋轉(zhuǎn)，禁止反轉(zhuǎn)，否則會損壞程控器。

2、控制面板上的各種開關(guān)和按鈕，切忌被水淋濕，以免發(fā)生事故。

3、學(xué)校洗碗機(jī)工作時，千萬不要堵塞排氣孔，以免排氣不暢發(fā)生故障，同時也應(yīng)注意不要移動和碰撞洗碗機(jī)。

4、使用高溫?fù)跚逑床途邥r，排出的水溫度還很高，應(yīng)注意不要被燙1傷。

洗滌剛結(jié)束時，也不要用手觸摸溫度還很高的加熱器。

5、洗滌結(jié)束后，若洗碗機(jī)過濾器積有殘渣，要等加熱器冷卻后及時清理。

取出過濾器之前，應(yīng)先將機(jī)內(nèi)殘渣清理，取出過濾器后，邊用刷子清除殘渣，邊用自來水沖洗。清理干凈后，將過濾器放回機(jī)內(nèi)。

6、洗碗機(jī)內(nèi)腔，應(yīng)保持清潔，為了防止異味的產(chǎn)生，每月應(yīng)用中性清潔劑清潔1～2次。

長期不用的洗碗機(jī)，應(yīng)先將內(nèi)外徹底清潔干凈，再用軟布擦干水分放入箱內(nèi)，置于干燥通風(fēng)處保存。

學(xué)校洗碗機(jī)未來發(fā)展

隨著人們生活水平的提高和科技的飛速發(fā)展，人們將越來越看重自己的生活品質(zhì)和健康標(biāo)準(zhǔn)廚房機(jī)械設(shè)備直接與人類食物和舌尖安全緊密相連，而一款優(yōu)質(zhì)的學(xué)校洗碗機(jī)就像吃飯的筷子一樣被市場廣泛需求著。

中國家用電器研究院洗滌性能實驗室工程師梁志勇介紹了洗碗機(jī)漂洗性能的檢測方法及相關(guān)研究。

豪霸洗滌/萊克爾是專業(yè)研究、設(shè)計、制造、銷售學(xué)校洗碗機(jī)的重點企業(yè)。