“使用高溫檔洗碗，從預(yù)洗到主洗以及漂洗和烘干，都會(huì)使得加熱管更加耗電。”對(duì)于龍蝦清洗設(shè)備高溫與低溫選擇的區(qū)別，一家德國(guó)品牌家電企業(yè)的技術(shù)人員告訴記者，家用電器在能耗方面，的確會(huì)受到消費(fèi)習(xí)慣的影響。以該品牌一種能同時(shí)洗9套共100件左右餐具的機(jī)器為例，采用節(jié)能檔50℃洗完，耗電量為0.88度電，而若采用70℃洗，耗電量則為1.5℃。相比之下，70℃檔位的能耗比50℃檔位高70%左右。

龍蝦清洗設(shè)備注意事項(xiàng)

使用餐具洗滌消毒機(jī)進(jìn)行餐具洗滌消毒

龍蝦清洗設(shè)備應(yīng)注意下列問題：

1、餐具在洗滌架上的擺放應(yīng)符合設(shè)定的要求，不可亂堆亂放，以免影響洗滌消毒的效果；

2、洗機(jī)工作水溫控制在80℃左右；

3、洗滌用品、滌龍浸泡粉、消毒液應(yīng)臨時(shí)配制，隨時(shí)更換；

4、洗消完畢后，應(yīng)檢查餐具洗滌、消毒的效果，達(dá)不到衛(wèi)生要求的，應(yīng)重新進(jìn)行洗滌、消毒。

PS：洗碗機(jī)應(yīng)經(jīng)常檢修，保持其正常的工作狀態(tài)。

龍蝦清洗設(shè)備的自動(dòng)排水防止結(jié)構(gòu)，即使安裝于儲(chǔ)水槽內(nèi)部的過濾網(wǎng)被食物殘?jiān)犬愇锒氯材芊乐拱l(fā)生洗滌水通過排水泵自動(dòng)排水的現(xiàn)象。為了更好的洗凈餐具、消除水斑，應(yīng)采用專用的洗碗機(jī)洗滌劑來清洗餐具，而不可用肥皂水或洗衣粉來代替。專用洗滌劑的特點(diǎn)是低泡沫、高堿性，因此不能直接用手工洗滌，以免灼傷皮膚。

目前國(guó)內(nèi)大部分洗碗機(jī)廠家為了節(jié)省都成本，都以201甚至是430等材料做外殼，以角鐵做機(jī)架，新的機(jī)器或許不容易分辨，但時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)生銹甚至腐爛，使用壽命不長(zhǎng)。歐格洗碗機(jī)選用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板材，不但外殼是不銹鋼，內(nèi)部所有機(jī)身機(jī)架均是不銹鋼結(jié)構(gòu)，使用壽命可以達(dá)到20年。