脫水干制常用方法有自然曬干及人工脫水兩種。人工脫水包括烘爐干制、微波干制、膨化干制、紅外線及遠紅外線干制、真空干制等。目前較先進的人工脫水是冷

凍真空脫水法，產(chǎn)品既可保留新鮮蔬菜原有的色、香、昧、形，又具有理想的快速復(fù)水性。工藝流程是:原料挑選→清洗→去皮→切分→燙漂→冷卻→瀝干→凍結(jié)→真空干燥→分檢→包裝。

當前，食品加工技術(shù)的一個重要趨勢是最da限度的保持食品的營養(yǎng)和色香味，而干燥工藝和設(shè)備的選擇對食品產(chǎn)

品的營養(yǎng)、色香味有很大影響。食品干燥，是提高食品貯存、保質(zhì)的必要措施，干燥機的性能直接影響到干燥食品的質(zhì)量與價值。近幾年我國相繼開發(fā)出了各種多功

能、高xiao率、低能耗、適應(yīng)性強的干燥機，食品干燥技術(shù)和設(shè)備還是取得了不少進步。

知識、技術(shù)是食品干燥行業(yè)做專、做精的堅實后盾?！膀v龍重工”很明確要源源不斷地獲得最xin專業(yè)知識及技術(shù)，必需與高校及科研單位長期合作，把知識有效轉(zhuǎn)化為先進的生產(chǎn)力，使得自身人力資源得到有效利用，成為實現(xiàn)新技術(shù)、新產(chǎn)品的生產(chǎn)主體，引領(lǐng)食品干燥設(shè)備行業(yè)的新風(fēng)尚。

食品干燥箱，食品干燥室。騰龍重工生產(chǎn)

食品干燥箱，食品干燥室。騰龍重工生產(chǎn)。熱風(fēng)循環(huán)烘箱的均溫性，這是一個的重要性能。也是判別一個烘箱品質(zhì)的重要指標。烘箱在恒溫階段，雖然控制儀表溫度一般都比較穩(wěn)定，但箱內(nèi)各點的溫度是不同的，這就會造成不同位置的樣品受熱不同。希望這些建議對大家有幫助。

1.該機帶有自動報警功能，發(fā)生故障會自動報警。本機設(shè)有缺相逆相自動報警。

2.風(fēng)扇故障報警。加熱器報警，壓縮機高低壓報警。

3.本機.熱風(fēng)在烘干機內(nèi)封閉循環(huán)，熱效率高,節(jié)約能源.

4.強制循環(huán),使烘干機內(nèi)上下溫差小.多處風(fēng)機循環(huán)，箱內(nèi)各角溫度溫差小。

5.獨特的可調(diào)式分風(fēng)板,保證產(chǎn)品均無干燥。

食品熱風(fēng)循環(huán)烘箱，食品熱風(fēng)循環(huán)烤房。騰龍重工生產(chǎn)

確保室內(nèi)溫度均勻性。當因開關(guān)門動作引起溫度值發(fā)生擺動時，送風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)迅速恢復(fù)操作狀態(tài)，直至達到設(shè)定溫度值。

加熱器安裝位置可是底部、頂部或兩側(cè)。用數(shù)顯智能儀表來控制溫度。熱風(fēng)循環(huán)烘箱風(fēng)道設(shè)計有兩種：水平送風(fēng)和垂直送風(fēng)！

技術(shù)參數(shù)

1、 加熱熱源：蒸汽、電、電蒸汽、柴油。

2、 使用溫度：蒸汽加熱：50-120℃，不超過130℃。

3、 備有自控系統(tǒng)和電腦控制系統(tǒng)。

重要特點

1、熱風(fēng)在烘箱內(nèi)循環(huán)，熱效率高，節(jié)約能源。

2、利用強制通風(fēng)作用，烘箱內(nèi)設(shè)有風(fēng)道，物料干燥均勻。

3、適用范圍廣，可干燥各種物料，是理想的通用干燥設(shè)備。