用餐具清潔設(shè)備洗碗會(huì)比用手洗干凈嗎？

當(dāng)然比用手洗干凈！以手洗碗使用的抹布等，是細(xì)1菌滋生的溫床，再加上無(wú)法以高溫（人手能忍受的最1高溫度不超過(guò)45℃）洗滌，不能殺1死SARS、腸病毒等各式病毒與細(xì)1菌，并不是真正的干凈。

而餐具清潔設(shè)備采用高溫強(qiáng)勁水流360度旋轉(zhuǎn)沖洗，沖洗無(wú)死角，不需使用抹布等。洗碗過(guò)程完全在密閉的空間進(jìn)行，不會(huì)接觸外面的臟空氣。超過(guò)56℃水溫，更可殺1死SARS、腸病毒等，衛(wèi)生干凈百分100！

充分的利用了傳熱介質(zhì)的有效熱量使餐具清潔設(shè)備水溫可達(dá)到90度以上，徹底的解決了傳統(tǒng)機(jī)器水溫升不上去，餐具表面油漬清不干凈的問(wèn)題。

用傳熱介質(zhì)加熱的費(fèi)用僅相當(dāng)于用電加熱費(fèi)用的五分之一，我們正是應(yīng)用了這種高科技的傳熱介質(zhì)，使餐具清毒行業(yè)大大降低電產(chǎn)成本，提高了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

目前我公司產(chǎn)品在國(guó)際餐具清潔設(shè)備行業(yè)尚屬首例，并正申請(qǐng)國(guó)家專利，目前公司已有多套樣板車間投產(chǎn)使用，隨時(shí)歡迎您前來(lái)參觀指導(dǎo)共同進(jìn)步

餐具清潔設(shè)備功能

酒店工作每天需要面對(duì)許多人，在酒店的餐廳中的碗筷的清理也是酒店管理者需要解決的問(wèn)題。然而隨著現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展，酒店洗碗機(jī)的應(yīng)用日趨廣泛，酒店洗碗機(jī)已經(jīng)成為了酒店必備品，減輕了勞動(dòng)力的需求，給酒店工作帶來(lái)了極大的便利。今天就為大家介紹關(guān)于酒店洗碗機(jī)的知識(shí)。

1. 酒店洗碗機(jī)的功能

1) 洗刷：全封閉式洗刷，不必抹布，切斷細(xì)1菌傳達(dá)路徑。

2) 消毒：選用加熱及專門(mén)的洗刷用品.

3) 烘干：洗刷后直接烘干，防止水漬留下的斑痕，使餐具更光亮。

4) 低噪音：吸音、隔能。

5) 儲(chǔ)存功用：規(guī)劃科學(xué)，可包容幾套餐具，具有碗柜功用。

6) 多層維護(hù)：內(nèi)膽是不銹鋼的，不生銹，不磨損。

7) 節(jié)省時(shí)間和本錢(qián)：可滿足大家隨吃隨洗的需要，更少的餐具滿意更多的需要。