諸城源晟機(jī)械油水分離油炸機(jī)優(yōu)點(diǎn)

源晟機(jī)械生產(chǎn)的油水分離油炸機(jī)加水閥設(shè)在低部油層處，任何時(shí)候加水都可以，不會(huì)影響油炸工作，并設(shè)有止回閥，這樣就解決了在加水過(guò)程中如果停水，把油倒流到水管中的問(wèn)題。底部水設(shè)有測(cè)溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測(cè)量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時(shí)，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 

油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測(cè)裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。采用國(guó)際通用的油水混合工藝設(shè)計(jì)，和普通油炸鍋相比，更節(jié)省食油。延長(zhǎng)食油的使用周期，沒(méi)有炭化油的產(chǎn)生，節(jié)約用油50%，半年就可收回設(shè)備投資。

使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問(wèn)題。在油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^(guò)水的過(guò)濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達(dá)到了過(guò)濾油的作用，而且不浪費(fèi)油。一機(jī)多用，無(wú)須換油可炸多種食品，無(wú)油煙，不串味，省時(shí)環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過(guò)的食品不含重金屬及其他對(duì)人體有害的物質(zhì)。先進(jìn)的機(jī)械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng)，使該設(shè)備適用于炸制各類食品（如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚(yú)類等）。先進(jìn)高效的加熱系統(tǒng)，油池采用保溫技術(shù)，既節(jié)約能源，又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風(fēng)管散熱，大大延長(zhǎng)了炸油的使用壽命。對(duì)油的上層部分進(jìn)行加熱，下層冷卻，防止水溫過(guò)高、沸騰。油水分別排放，更便于清渣換油。

雙層網(wǎng)帶，避免產(chǎn)品漂浮，使食品炸制更加均勻。上面的電動(dòng)葫蘆，可以將網(wǎng)帶自動(dòng)提起，方便清洗，大大提高了工作效率，減少了人工勞動(dòng)強(qiáng)度，而且干凈衛(wèi)生。油水分離油炸機(jī)

諸城源晟油炸機(jī)設(shè)備整體要求

諸城源晟主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機(jī)械，產(chǎn)品主要包括：果蔬清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、速凍設(shè)備、蒸煮漂燙設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、巴士殺菌設(shè)備等多個(gè)系列產(chǎn)品 。

油炸機(jī)設(shè)備整體要求

1、加熱方式：電加熱

2、加熱功率：可根據(jù)要求選擇功率

3、油炸溫度：150-190℃

4、溫控范圍：0-230℃，隨意設(shè)定

5、溫度控制精度：1℃

6、設(shè)備外型尺寸：根據(jù)客戶產(chǎn)量定制；

7、網(wǎng)帶800mm，采用不粘帶（涂氟網(wǎng)帶）

8、油水混合設(shè)計(jì)油水分離油炸機(jī)

諸城源晟油炸機(jī)特點(diǎn)

（2）傳送系統(tǒng)采用機(jī)械或變頻調(diào)速，根據(jù)產(chǎn)品的實(shí)際需要控制加工時(shí)間，采用單層或雙層網(wǎng)帶，產(chǎn)品被夾在網(wǎng)帶之間，避免產(chǎn)品漂浮。裹漿類產(chǎn)品可在入口處采用不粘鍋網(wǎng)帶，防止產(chǎn)品粘連。

（3）設(shè)備配備自動(dòng)過(guò)濾功能，能夠過(guò)濾出大的殘?jiān)?，產(chǎn)品炸制過(guò)程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油，節(jié)省炸油。

（4）先進(jìn)高效的煙箱更大限度的使燃燒更充分，節(jié)約大量的煤，減少支出。

（5）獨(dú)特的提升和排煙系統(tǒng)，使設(shè)備清洗維修更方便，干凈衛(wèi)生。

（6）設(shè)備配有大功率的引風(fēng)機(jī)，使燃燒更充分，節(jié)省能源。油水分離油炸機(jī)