電加熱炒鍋簡介

電加熱滾筒式炒鍋翻炒均勻 高效、節(jié)能，運行費用更低； 安裝、操作簡單，占地面積小，減少配套成本； 能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況； 使用安全，電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無火災危險。我們生產的滾筒式炒鍋，采用高質量齒輪傳動，阻力小，振動小，噪音低，運轉平穩(wěn)，不跑偏。人性化設計，操作簡便，采用加厚鋼板制造，  使用時間長，可使用8-10年甚至更長。 對同等原料同溫度控 制，炒料時間長也不會擔心油料炒糊現象，降低了炒籽技術的硬化程度，使用封閉式炒鍋，人人都是榨油行家。

行星夾層鍋

電加熱炒鍋方法

（1）在外膽旋弧右后方45°處R3/4”×90外絲頭及3/4絲扣式球閥各一個，用于排氣。排氣裝置在夾套的zuigaoduan，這樣有利于導熱油加熱過程中氣體的排出，以防止導熱油加熱過程中飛濺出來。

（2）200L鍋當加注L-QC320型號導熱油38kg（數量僅供參考）時，先將鍋放平，用鎖緊裝置固定好鍋體，再將排氣球閥與進油油壺裝置相連接使用，打開測油孔用于排氣，要注意觀察測油孔，把鍋放平導熱油于此孔溢出為止，此孔也是平時導熱油觀察孔，當導熱油少于此限位時請加注。

（3）當導熱油開始加熱時要把進油油壺裝置拆下，并打開排氣球閥，加熱完畢后關閉排氣球閥，搖動手柄翻鍋倒料即可。將進油油壺裝置作為配件使用，加油時將加油裝置與排氣球閥相連接使用，加油完畢將其拆下。

（4）鍋后PT100用于測導熱油溫度，通過電控箱檢測到設定溫度，當超過此設定溫度時，將不會繼續(xù)加熱，反之，當低于此設定溫度時，將繼續(xù)加熱。

（5）在底部放油裝置處，安裝3/4球閥（耐高溫300℃），當需要放油時可打開此球閥，這樣可以使放油更方便。
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電加熱炒鍋設備特點
電加熱炒鍋設備特點：1、電加熱炒鍋可控溫，可以設定和調節(jié)加熱溫度，電加熱炒鍋廠家，加熱溫度可達300度。2、 攪拌均勻無死角，360度旋轉，保證混合均勻。3、 攪拌速度可以調節(jié)快慢，電加熱炒鍋價格，實現人為控制，攪拌、翻轉、出料均采用按鈕控制，可以幫助您的企業(yè)實現生產的工業(yè)化、自動化 炒菜，攪拌，辣椒醬炒制，火鍋底料熬制等高粘稠物料的攪拌炒制。同時，也適用于大型賓館，飯店，酒店，招待所，餐廳，工礦企業(yè)，，電加熱炒鍋，大專院校食堂，作為煮粥，熬湯，煮餃子，燒菜與燉肉之用。

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