基本介紹

家禽脫毛機(jī)又名（自動(dòng)）脫毛機(jī)。以往是人工拔毛，既累又臟而且效率低，于是脫毛機(jī)就出現(xiàn)了，不僅省力省人而且提高了工作效率，是給雞鴨等家禽（宰殺后家禽）脫毛的好幫手。

工作原理

家禽的羽毛會(huì)因?yàn)槊撁z棒的摩擦力而被打掉；脫下來的羽毛和污水會(huì)因?yàn)槊撁珯C(jī)在高速旋轉(zhuǎn)的離心力下被甩到脫毛機(jī)的底部，從而達(dá)到脫毛的效果。

組成部分

家禽脫毛機(jī)由三大部分組成：脫毛膠棒和電機(jī)、減速箱。

然而，對(duì)于飼養(yǎng)在寒冷環(huán)境下的肉雞而言，情況就會(huì)不同，寒冷條件下雞的血管會(huì)收縮，以保持自身的熱量不會(huì)損失。而這些問題可以通過延長放血時(shí)間來克服，通常延長至3分半鐘就足夠。在特定條件下，可以延長到4分鐘。流出更多的血液可以抵消血管收縮所造成的問題。

另外還有一些程序性的問題也會(huì)帶來血液污染問題，包括倒掛肉雞到進(jìn)入電擊設(shè)備的間隙，雞只被倒掛后翅膀的拍打程度，以及影響其拍打的各種因素等。比如，如果雞只被綁住腿，它們會(huì)拍打掙扎并試圖逃脫。如果它們被綁住脖子，也會(huì)有同樣的反應(yīng)。

一些羽毛是較難以脫掉的，基于這一點(diǎn)，調(diào)整不同脫毛爪的硬度是很有必要的。比如，對(duì)于雞只上半部分區(qū)域，需要使用硬度較大一點(diǎn)的脫毛爪，對(duì)于中央?yún)^(qū)域，使用軟一點(diǎn)的脫毛爪，而翅膀上的羽毛，則要使用半硬的脫毛爪。

基于以上觀點(diǎn)，當(dāng)設(shè)置脫毛機(jī)時(shí)，當(dāng)雞只全毛進(jìn)入脫毛機(jī)時(shí)應(yīng)該呈圓錐體狀進(jìn)入，大多數(shù)毛被脫去后再由出口出來。