諸城市安泰機械有限公司
主營產(chǎn)品: 休閑食品加工設(shè)備
辣椒醬炒料機-安泰機械-行星攪拌炒料機-火鍋底料炒料機廠家直銷
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¥28000.00
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
多頭燃氣炒鍋系列設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。多頭燃氣炒鍋鍋體內(nèi)膽采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體。一起來了解多頭燃氣炒鍋吧!
多頭燃氣炒鍋采用燃氣加熱,具有多頭燃氣炒鍋對物料進行更充分、更均勻的攪拌無需人工炒制,鍋體可傾,出入料方便。根據(jù)客戶需要還可配制溫度傳感器對加熱溫度和加熱狀態(tài)進行全過程監(jiān)控,具有自動扳警功能。多頭燃氣炒鍋 適用于炒制蔬菜、魚肉、調(diào)味品、藥材等,常用于餐飲、食品加工中加工粘稠物料等。
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燃氣炒鍋設(shè)備如何使用
(1)加物料。
(2)按下電機開關(guān) 半自動燃氣炒鍋,攪拌器開始攪拌。先選擇低速,再根據(jù)工藝選擇高速或低速,嚴禁電機在停止狀態(tài)下調(diào)節(jié)減速機轉(zhuǎn)速。
(3)打開脈沖開關(guān) 可傾式燃氣炒鍋,打開內(nèi)圈火盤煤氣閥門,待內(nèi)圈點著后依次打開另外幾圈火盤煤氣閥門。
(4)按設(shè)定時間將物料加工好后 立式攪拌燃氣炒鍋,停止加熱。
(5)待物料冷卻后停止攪拌(注意攪拌機構(gòu)上箭頭要基本對齊)。
(6)關(guān)閉總電源。
(7)手動搖起轉(zhuǎn)臂到合適位置,手動旋轉(zhuǎn)鍋體將物料倒入容器。并使用適當工具將乘余物料倒出。
(8)使用完畢后,按工藝要求進行清洗
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燃氣炒鍋的使用方法
新買來的燃氣炒鍋可以先放幾勺鹽將它炒黃,用這些鹽擦拭鍋壁,然后把鹽倒掉,用干凈的布擦干凈,再放入水和一小勺油倒在鍋里燒,均勻擦在鍋上,后用清水洗到洗不下黑水為止。好布擦干凈放干。鐵燃氣炒鍋是家里為常用的炊具,在購買和使用上也有一些需要注意的問題。普通鐵鍋容易生銹,如果人體吸收過多的氧化鐵,即鐵銹,就會對ganzang產(chǎn)生危害。專家介紹說,鐵鍋容易生銹,不宜盛食物過夜。同時,盡量不要用鐵鍋煮湯,以免鐵鍋表面保護其不生銹的食油層消失。刷鍋時也應(yīng)盡量少用洗滌劑,以防保護層被刷盡。在購買鐵鍋時,要先看看鍋面是否平整光滑,再看看是否有小孔和滲漏現(xiàn)象。一般情況下,鐵鍋剛用時都有些粗糙,這是不可避免的,用久了就會變得光滑。鐵鍋的鍋耳好用木頭或其他隔熱材料包裹,這樣能避免在操作過程中因為鐵鍋耳溫度過高而tangshang。
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