脫毛機(jī)的檢查

     1、開箱后先檢查一下各個部位，如在運輸途中造成螺絲松動、要重新加固，用手轉(zhuǎn)動一下底盤，看是否靈活，否則要調(diào)節(jié)一下轉(zhuǎn)動皮帶。

     2、放機(jī)器的位置確定以后，在機(jī)器邊的板壁上裝一個閘刀開關(guān)或者拉線開關(guān)。

     3、雞鴨宰殺時，刀口盡可能殺小些，宰殺后先將雞鴨放在溫水中（30度左右）浸一下，使全身羽毛溫透，最好在溫水中放一些食鹽，以避免煺毛時表皮破損。

     4、將浸溫的雞鴨放在75度左右的熱水中燙，并用木棒攪動一下，使其全身燙的均勻。

     5、將燙好的雞鴨放入機(jī)器內(nèi)，一次投放1-5只都可。

     6、打上閘刀開關(guān)，機(jī)器啟動、一邊運轉(zhuǎn)，一邊在家禽身上加水，最好是熱水，煺下的羽毛、污物隨著水流一起出，水可循環(huán)利用，一分鐘就煺盡羽毛，除凈全身表皮污垢。

脫毛機(jī)的脫毛效果是非常高的，家禽在脫毛前需把家禽浸泡過開水然后在進(jìn)行脫毛，如果家禽比較嫩，那么泡開水只需要把家禽全部浸泡濕就可以了，如果泡的時間長不要脫毛機(jī)脫那么也會把家禽細(xì)嫩的皮膚湯壞，相反家禽比較老的，那么浸泡開水的時間可以適當(dāng)?shù)拈L些。

桶式脫毛機(jī)因操作簡便、穩(wěn)定性好等優(yōu)點深受小型食品加工廠、雞養(yǎng)殖廠、賓館、飯店與酒店的喜愛。