重慶愉筷餐飲管理有限公司位于中國美食之都—重慶，是一家集餐飲文化研究，餐飲項目管理、餐飲特許加盟推廣、執(zhí)行及維護為一體的專業(yè)餐飲品牌運營公司，是一家知名中式快餐品牌，更是中國發(fā)展?jié)摿Φ目觳瓦B鎖標志性企業(yè)。

公司成立以來，秉承“誠信為先，品質優(yōu)選，精益求精，追求”的經營理念，學習總結西式快餐管理之經驗，以川式美味家常菜為主，西式經典佳肴為輔，兼容粵，湘，滬各地風味美食進行優(yōu)化組合，博彩眾長，推陳出新，把菜品大眾化，美味佳肴標準化，突出快速、健康、營養(yǎng)之中式快餐特點，努力營造“愉筷人生.樂享美味”的文化氛圍，以“ 持續(xù)超越顧客不斷增長的期望”為企業(yè)使命，為"傾情打造顧客喜愛的中式快餐品牌"企業(yè)愿景而拼搏!

經過多年管理經驗總結和技術沉淀，形成了餐廳操作流程和各個崗位的標準化、流程化，并對操作過程進行監(jiān)督檢查的簡易營運模式，現正在優(yōu)化經營管理模式，提升構建企業(yè)文化，積極塑造品牌形象，以連鎖加盟的方式在全國拓展，公司設立了企劃部、營運部、營建部、產品研發(fā)部、人力資源部、培訓部、物流配送中心等職能部門，為快餐連鎖加盟店提供科學的營建指導、完善的開店支持、標準的后續(xù)營運服務。

選擇愉筷的4大優(yōu)勢：

1、完善的后續(xù)支持服務

為加盟商提供門面尋找、市場調查、裝修指導、開業(yè)支持、后續(xù)人力儲備等。實行月督導服務，有效解決運營問題，新品推廣、管理提升保持與總部一致。

2、完善的管理體系

愉筷經營管理模式先進，標準化管理、營運和生產。從選址開店到員工培訓、菜品制作、后期營運、市場營銷，遇到的種種問題都做出了相應解決方案。

3、項目風險小

愉筷采用大眾化的定價及時尚舒適的就餐環(huán)境，具有投資低、收入高、風險低、回報高等特點，經營不受季節(jié)影響，開店不受域限制，無淡旺季之分。

4、市場空間大、前景好

中式快餐逆勢上揚，并在未來5年會保持增長速度，在整個餐飲市場的比重越來越大。

加盟愉筷后提供什么樣的支持?

1、開業(yè)前提供管理組3人30天以上的免費理論培訓，接店式實戰(zhàn)培訓，后期組織不定期的培訓

2、公司協助選址并做可行性分析報告

3、公司提供標準營建方案和平面布局圖

4、公司全套產品技術及后期所有新品的免費使用，免費培訓

5、開業(yè)前期及后期市場推廣和營銷方案的免費策劃

6、開業(yè)初公司提供2個(管理和技術人員)人員做開業(yè)駐店指導

7、所有廣宣方案由公司免費設計

8、出現核心員工流失，公司啟動緊急支援方案。

       加盟費用：

加盟資料和運營信息：

選址要有計劃，別盲目選擇

認為人多的地方就可以開店，如果是這樣為什么人多的地方還有很多店在轉讓呢？人多的地方轉讓費高、租金高、租期短，對于新手、資金不多的人來說要慎重，一般建議找有同行的地方，比如附近有拉面店、炒菜館，看看他們做多少營業(yè)額。

從中午11:30-13:30、晚上17:30-20:30蹲點守候計算，看進去多少個顧客消費，拉面店的進去一個就是8塊錢左右100個就是800塊錢營業(yè)額，根據營業(yè)額計算出保本房租。

租店鋪，要壓低轉讓費、辨別真假房東

房東、房是很多餐廳的頭等大事，因此在簽訂合同之前一定要先打聽清楚，房東要多少轉讓費。之后出一個你認為合理的價錢，讓朋友去和房東談，讓他每次都比你出的低，這樣房東心理預期會降低，雖然不保證你一定能以心理價拿到，但是可以比房東剛開始的價格低一些。

如何辨別真假房東？首先可以在網絡上查詢身份證真假，輸入對方身份證號碼就可以看到他身份證上的照片，在確定是這個人之后，可以到當地房管局（每個區(qū)縣都有）告訴工作人員店面地址，可以查到這個地址房產證上的產權人是誰。

簽訂合同注意事項：簽約時間越長越好，付款周期越短越好，一般建議簽訂合同5年以上，不要一年一簽，這樣要是生意好，房東會漲價。合同如果簽幾年，要約定每年的租金漲幅。合同里要注明在合同期內租客是否有權轉讓，如果要交租房稅是房東交還是租客交。

不知道什么技術是好技術，這是外行都遇到的問題。開店就必須掌握相關技術，一般有三個途徑可以掌握技術，一是自己摸索，二是向別人學習，三是選擇正規(guī)公司加盟。

自己摸索時間太長而且技術沒有經過顧客的檢驗，口味不過關，用這樣的技術開店風險很大；向別人學，一般人家不會告訴你核心的配方或隨便給你個配方，而且學完之后沒有售后服務，你開店出問題可能連人都找不到了。

選擇正規(guī)公司加盟，可以有效避免以上情況的發(fā)生，但是可能花費要稍微高些，但是加盟費對你開店而言只是很小的一部分，但是對你開店能不能成功確至關重要，出問題有人給你指導。

具體還是看個人投資的大小去考慮技術成本。