電熱保溫湯池安裝步驟

(1)將湯池柜放置在平坦結(jié)實的地面上,用手撕開產(chǎn)品表面的塑膠保護膜。用水平尺測量設(shè)備的前橫,調(diào)節(jié)不銹鋼zi彈腳至設(shè)備水平

(2)接駁電源線,固定電源插座;

(3)接駁來、去水管道

(4)檢查電源線接駁是否正確且己牢固接地,并無松脫漏電現(xiàn)象

(5)檢查來去水管道,確定并無滲漏后開啟供電開關(guān)即可投入使用。

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廚房設(shè)備在使用中的維護需要注意的問題

廚房設(shè)備在使用中的維護需要注意的問題

    廚房設(shè)備發(fā)展由初期的不銹鋼廚房用具發(fā)展到現(xiàn)在包括電加熱、電保溫、燃氣以及不銹鋼用品等多樣化的產(chǎn)品系列。客戶的類型也分為很多種：快餐連鎖、專業(yè)特色餐廳、列車用廚房、船舶上的餐廳、企事業(yè)單位食堂等等。廚具技術(shù)含量也由簡單到復(fù)雜。由一般的廚房設(shè)備發(fā)展到現(xiàn)在多種樣式的設(shè)備，實現(xiàn)了廚具設(shè)備的多行業(yè)覆蓋。廚房設(shè)備使用的如此廣泛，那我們在使用中的維護需要注意哪些問題呢？使用中不要長時間的盛放醬油、醋、鹽和菜湯等，因為這些食物中含有許多的電解質(zhì)，長時間的接觸不銹鋼的話，會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，致使不銹鋼中有毒的金屬元素分解出來。尤其是不可以使用不銹鋼鍋來熬制中藥，在加熱的條件下，中藥中含有的多種有機酸會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。人們喝下這樣廚具熬制的中藥，情況嚴重的話會發(fā)生zhong毒事件。另外，強堿性或者強氧化性的化學(xué)藥品也不能用來清洗不銹鋼器具，比如：蘇打等。廚房是每個家庭里面容易受到損壞、腐蝕的地方，尤其是廚房里使用的設(shè)備更容易受到傷害。

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