諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司主營(yíng)：真空油炸機(jī),低溫真空油炸機(jī),果蔬脆片加工設(shè)備
薯?xiàng)l薯片真空油炸機(jī)

今天小編來(lái)講一下薯?xiàng)l薯片真空油炸機(jī)。作為年輕人來(lái)講，薯?xiàng)l薯片是從小到大伴隨我們成長(zhǎng)的小零食。那么薯?xiàng)l來(lái)源哪里呢？薯?xiàng)l初是來(lái)源于比利時(shí)的，早在1680年的時(shí)候，比利時(shí)人就開(kāi)始制造這種薯?xiàng)l了。薯?xiàng)l是用馬鈴薯（俗稱(chēng)土豆）切成條狀后油炸而成的，是最常見(jiàn)的快餐食品之一，麥當(dāng)勞、肯德基等快餐店都把薯?xiàng)l最為他們的主要項(xiàng)目之一的。隨著時(shí)間推移，生活水平的提高，大家關(guān)注的重點(diǎn)不僅僅是在“吃”上面了，而是更多的是如何吃的更健康一些。傳統(tǒng)的油炸薯?xiàng)l薯片都是在高溫狀態(tài)下制作而成的。油在高溫狀態(tài)下會(huì)產(chǎn)生酰胺，而酰胺是屬于可能致癌的物質(zhì)。所以近幾年來(lái)，薯?xiàng)l薯片是備受眾議的，大部分的薯?xiàng)l薯片的愛(ài)好者因?yàn)榻】叼B(yǎng)生的問(wèn)題放棄了這種食品。所以今天小編要講的就是如何解決這個(gè)問(wèn)題。聯(lián)興真空油炸機(jī)，從字面上講大家可以看出來(lái)，跟普通的油炸機(jī)是不同的，我們是采用了先進(jìn)的德國(guó)技術(shù)，將要炸的薯?xiàng)l薯片在真空狀態(tài)下完成。真空狀態(tài)下，水的沸點(diǎn)降低，油的沸點(diǎn)也降低，那么我們所需要的問(wèn)題只有在95攝氏度就可以的，數(shù)據(jù)顯示所用的油只要不超過(guò)120攝氏度便不會(huì)產(chǎn)生酰胺這種致癌物，所以聯(lián)興機(jī)械所生產(chǎn)的真空油炸機(jī)大大的降低了致癌的風(fēng)險(xiǎn)。而且真空狀態(tài)下，薯?xiàng)l薯片中的水分迅速蒸發(fā)，所以我們利用真空油炸機(jī)油炸出來(lái)的薯?xiàng)l薯片疏松多孔，咬起來(lái)爽脆可口。跟傳統(tǒng)的油炸機(jī)比，真空油炸機(jī)可以自己脫油、脫水，油水分離，生產(chǎn)出來(lái)的薯?xiàng)l薯片含油率要低于傳統(tǒng)意義上的產(chǎn)品。真空油炸機(jī)可以說(shuō)是薯?xiàng)l薯片一次歷史性的變革，加熱、油炸、脫油、脫水、油水分離一體化設(shè)計(jì)，省時(shí)、省力、節(jié)能、高效，更重要的是保香、低油脂。隨著大家生活水平的提高，對(duì)綠色食品越來(lái)越關(guān)注，綠色健康的休閑食品將逐漸替代價(jià)格便宜的小吃。那么生產(chǎn)健康綠色的產(chǎn)品是消費(fèi)者對(duì)市場(chǎng)跟企業(yè)的要求，只有生產(chǎn)綠色健康的休閑食品，企業(yè)才能在越來(lái)越激烈的競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中生存下去。那么聯(lián)興機(jī)械生產(chǎn)的真空油炸機(jī)便是您的選擇?？靵?lái)咨詢(xún)吧~~~

真空油炸機(jī)

聯(lián)興機(jī)械生產(chǎn)的真空油炸機(jī)

諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事真空低溫油炸機(jī)生產(chǎn)、制造、銷(xiāo)售為一體的廠家。

我公司生產(chǎn)的真空低溫油炸機(jī)采用先進(jìn)的德國(guó)技術(shù)，結(jié)合我們多家客戶(hù)的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，將設(shè)備進(jìn)行不斷的改造與創(chuàng)新。所以我公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)贏得了新老客戶(hù)的信賴(lài)。

真空油炸機(jī)，顧名思義所加工的物料是在真空下工作，真空狀態(tài)下，水的沸點(diǎn)，油的沸點(diǎn)都會(huì)隨之降低，所以真空油炸機(jī)設(shè)備到底好不好用，最關(guān)鍵的應(yīng)該是真空泵，真空泵控制下的真空度能否達(dá)標(biāo)。我公司研制的真空低溫油炸機(jī)，真空度可以達(dá)到-1的狀態(tài)。所以用我公司設(shè)備加工出來(lái)的產(chǎn)品口感好，大棗飽滿度好，產(chǎn)量高。而且我們將脫油、脫水、真空油炸都在一個(gè)罐內(nèi)完成，真正的節(jié)約了資源、能源、空間，低溫狀態(tài)下，油的本質(zhì)不會(huì)發(fā)生改變，不會(huì)產(chǎn)生高溫油炸帶來(lái)的碳化油，以及帶來(lái)的酰胺等致癌物，所以我公司生產(chǎn)的真空低溫油炸機(jī)真正的做到了現(xiàn)在倡導(dǎo)的節(jié)能環(huán)保，實(shí)數(shù)新型現(xiàn)代化設(shè)備。真空低溫油炸機(jī)可以加工很多產(chǎn)品，比如大棗深加工（和田棗、新疆灰棗、若羌灰棗、沾化棗、冬棗等等）、水產(chǎn)品深加工（香酥帶魚(yú)、香酥小黃花魚(yú)、香酥刀魚(yú)、酥脆魚(yú)排、小螃蟹等等）、果蔬深加工（香菇脆片、秋葵脆片、山藥脆片、胡蘿卜脆片、蘋(píng)果脆片、薯?xiàng)l、薯?xiàng)l、紫薯等等）正是因?yàn)檎婵諣顟B(tài)下的工作原理，所以所加工的物料在真空油炸機(jī)內(nèi)水分迅速蒸發(fā)掉，所以所加工的食品多數(shù)是疏松多孔的，并且呈現(xiàn)酥脆的狀態(tài)。所以如果你想做果蔬脆片、海產(chǎn)品等方面的深加工，我們聯(lián)興機(jī)械生產(chǎn)的真空低溫油炸機(jī)是您的不二選擇！并且還有一個(gè)問(wèn)題，我公司運(yùn)用低溫油炸，剛才上面提到了，低溫油炸機(jī)避免了碳化油，避免了高溫油炸帶來(lái)的費(fèi)油的問(wèn)題，因?yàn)槲覀儎倓傆袀€(gè)客戶(hù)是做鲅魚(yú)深加工的，他前期處理工藝是需要將鲅魚(yú)進(jìn)行油炸的，但是高溫油炸解決不了費(fèi)油、碳化油的問(wèn)題，所以我公司的低溫油炸機(jī)正合適。

友情提示大家在選購(gòu)真空低溫油炸機(jī)的時(shí)候，不要初一味的比較價(jià)格，一分價(jià)格一分貨的道理誰(shuí)都懂得，有些廠家為了賺取高利潤(rùn)，將設(shè)備的材質(zhì)、厚度、配件等成本降低，更甚至于有的廠家根本就沒(méi)有研究透這個(gè)設(shè)備變將其推向市場(chǎng)，嚴(yán)重的破壞了市場(chǎng)價(jià)格與秩序，關(guān)于如何選購(gòu)真空油炸機(jī)的問(wèn)題上，可以先讓真空油炸機(jī)廠家給您加工您的樣品，如果您對(duì)樣品滿意的情況下，再橫向的比較價(jià)格，比較設(shè)備性能，了解售后情況。希望我們的報(bào)酬與收獲成正比。

真空油炸機(jī)

真空低溫油炸設(shè)備的廣泛應(yīng)用

真空低溫油炸設(shè)備現(xiàn)在是熱度越來(lái)越高，因?yàn)楝F(xiàn)在市面上賣(mài)的果蔬脆片，脆棗，酥魚(yú)酥蝦等核心設(shè)備均是采用真空低溫油炸設(shè)備制作而成。隨著人們對(duì)健康生活水平的提高，健康的飲食越來(lái)越受關(guān)注，而營(yíng)養(yǎng)豐富的果蔬脆片成為零食愛(ài)好者的選，酥脆可口，保留了原材料本身的顏色口味，營(yíng)養(yǎng)成分等等。果蔬脆片利用真空油炸機(jī)采用先進(jìn)的VF低溫脫水工藝，將新鮮的果蔬經(jīng)過(guò)一系列的前期處理后，投入到真空低溫油炸設(shè)備當(dāng)中進(jìn)行VF低溫脫水處理工作， 真空狀態(tài)下水的沸點(diǎn)降低，物料中的水分在真空狀態(tài)下迅速蒸發(fā)掉，達(dá)到了疏松多孔的目的，低溫油炸不會(huì)破壞食品本身的顏色，所以出來(lái)的成品酥脆可口，不流失營(yíng)養(yǎng)成本。

諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司致力于精心制造真空低溫油炸設(shè)備，近年來(lái)我公司生產(chǎn)的低溫油炸設(shè)備得到了食品廠的大力認(rèn)可，同等型號(hào)下產(chǎn)量高，性能穩(wěn)定，售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)良好，口碑良好等等，使得我公司的低溫油炸設(shè)備在該領(lǐng)域里面得到了突破性進(jìn)展。

低溫真空油炸機(jī)被廣泛應(yīng)用于果蔬、水產(chǎn)、堅(jiān)果、肉制品等等各行業(yè)，今年我公司跟內(nèi)蒙的大型牛肉干加工企業(yè)達(dá)成共識(shí)，低溫油炸設(shè)備已經(jīng)應(yīng)用到了肉制品行業(yè)。未來(lái)低溫油炸的路將會(huì)越來(lái)越廣。

真空油炸機(jī)