屠宰機(jī)器屠宰機(jī)器

新式tqw-64型粗脫毛機(jī)（2013款 帶微調(diào) 解決斷爪問(wèn)題）

6固定在機(jī)架上的調(diào)節(jié)系統(tǒng)操作十分簡(jiǎn)便，可使兩個(gè)脫毛箱實(shí)現(xiàn)伸縮、升降、擺頭等動(dòng)作，使脫毛箱處于Z 佳工作狀態(tài)。A字型的支架結(jié)構(gòu)可使兩邊脫毛箱體自由調(diào)節(jié)拉開，便于維修保養(yǎng)。

7主要單臺(tái)技術(shù)參數(shù)：

脫毛能力：5000只/時(shí)

電機(jī)功率：17.6KW

外型尺寸：4500×2200×2500(單位：mm)

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臥式精脫毛機(jī)XSWS-JS34

1.機(jī)架部分：四條立柱由φ108×8的無(wú)縫鋼管焊接后精車而成，四根固定槽鋼均為國(guó)標(biāo)25#槽鋼，整個(gè)機(jī)架牢固可靠，穩(wěn)定性好。

2.脫毛輥部分：轉(zhuǎn)輥采用φ108×4的無(wú)縫鋼管精車后鉆孔而成，兩端軸頭為優(yōu)質(zhì)碳素結(jié)構(gòu)鋼45#，與轉(zhuǎn)輥焊接后精車而成，并且軸頭與軸承、鏈輪配合的外圓均磨制而成，精que度高，軸承使用壽命長(zhǎng)，固定在轉(zhuǎn)輥上的膠棒材質(zhì)為丁晴橡膠，wu毒無(wú)味、柔韌性好且使用壽命長(zhǎng)，既保證了脫毛效果，又降低了殘次率。

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家禽屠宰加工工藝流程工序

一：宰前檢驗(yàn)

宰前檢驗(yàn)包括家禽卸車前檢驗(yàn)和卸車后檢驗(yàn)。

二：待宰

經(jīng)過(guò)斷食和停水的家禽，

要分批運(yùn)到待宰車間的活禽待宰區(qū)，

并將活禽吊掛到懸掛輸送線上

三：致昏

致昏方法有倆種：di一種二氧化碳?xì)怏wma醉和水浴電暈倆種方式。

四：刺殺放血

刺殺放血一般采用人工放血，通常有三種方式：口腔放血，切頸放血，和動(dòng)脈放血。

五：浸燙、煺羽

家禽宰殺放血后要立即浸燙、煺羽，這是家禽屠宰加工生產(chǎn)線的核心工序。

六：浸蠟、冷蠟、脫蠟

脫蠟后鴨、鵝的羽毛退凈率可以達(dá)到

95%

以上。

七：凈小毛

禽體煺羽后仍殘留著細(xì)小絨毛及血管毛。

八：取內(nèi)臟

取內(nèi)臟作業(yè)主要有倆種方式：自動(dòng)聯(lián)合做用裝置和人工輔助流水線生產(chǎn)。

九：預(yù)冷

凈膛后的tong體進(jìn)入預(yù)冷。

預(yù)冷是將凈膛后的tong體置于

0~4

℃的低溫環(huán)境中，

經(jīng)過(guò)一定的時(shí)間

將tong體溫度降至

7

℃以下，

可保證產(chǎn)品后期加工及凍品的品質(zhì)。

預(yù)冷主要有四種方式：

風(fēng)冷、

水冷、噴淋冷卻和濕冷這四種方式。